澳洲龙虾头里的一团黄色的条状能吃吗
不能。龙虾的头部是不可以吃的，虾的循环系统和呼吸系统和生殖系统都集中在头胸部，腹部可以说只是运动器官。虾头中不仅有很多为成型的卵，还有很多其他的小龙虾自身的垃圾毒素，龙虾的头部非常容易吸收重金属和毒素，因为这些原因吃小龙虾的头可能引起过敏和急性肠胃炎，龙虾的头颈有导致肺吸虫病的危险。除了虾头里的虾黄不能吃，在剥开虾的身体有一条线也不能吃，虾腹部背面的那条黑线是龙虾的肠子，里面是虾便便，烹饪前就应该去掉。扩展资料：注意事项：
1、用洗虾粉洗过的小龙虾往往看上去非常干净，色泽也很光鲜。但被腐蚀过后的小龙虾虾钳很容易脱落，如果餐桌上的小龙虾虾钳普遍比较少，使用洗虾粉的可能性就比较大，因此掉钳的小龙虾要慎食。
2、自行烹饪龙虾建议用清水浸泡2～3个小时后，刷洗干净、高温煮熟后食用。
3、由于小龙虾蛋白质含量高，而蛋白质腐烂后对人体健康会带来很大损害，所以小龙虾做好后最好一次吃完。吃小龙虾不要过量，因为摄入过多的蛋白质也易引起消化不良。
大龙虾的头能不能吃
能
1、用料:龙虾100克、姜5克、醋15克、香油1克。
2、将洗净的大龙虾放大盘上，上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出。
3、姜切碎成蓉。
4、把龙虾掰开外壳（外壳要保持完整），虾肉斜切成块。
5、将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席，跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用。
小龙虾头和钳子能吃吗
头不能吃，钳子能吃。
由于小龙虾的头部生活环境较差，所以这里是最容易吸收和消化的地方，也是最容易滋生细菌和寄生虫的地方，所以不能食用。
龙虾钳子是可以食用的，能够给身体提供一定的营养。小龙虾富含蛋白质、矿物质、维生素B4、维生素B1、维生素E、维生素B3、维生素B3、维生素B3等，同时还能补充人体的新陈代谢所需要的营养。因为小龙虾的蟹钳里也有一些肉，而且它含有更多的营养成分，所以，通常是可以食用的。
龙虾头能吃吗小龙虾都吃什么
龙虾头不能吃，里头有泥沙，细菌，重金属，小龙虾都吃龙虾头
小龙虾的头到底能不能吃
小龙虾头建议不要吃，头部聚集了自身所有的器官，如肝脏、胃、鳃等，还包括排泄器官，存在一定的健康安全隐患。
通常可食用部分是虾尾，其中含有丰富的蛋白质和微量元素，并且味道比较鲜美，有助于增进食欲，但需注意要将虾煮熟后再进食。
龙虾的肠子是可以吃的吗
1、虾的头部别吃，最脏也最容易含重金属了 ；
2、龙虾的肠子，一般店家为了保持龙虾肉质的饱满，在烹饪的时候基本上保留了龙虾的肠子，可是吃的时候可不能将那根肠子连同虾肉一起吃进肚子哦。要知道龙虾的肠子里面都是一些不卫生的东西！抽肠子的讲究个技巧，将去了头的龙虾身体拈起，用拇指食指夹住龙虾三瓣尾部中间的那瓣硬甲，稍微用劲拔下来，黑乎乎的整根肠子就连同硬甲一道出来了，虾肉就尽管放心的大块朵颐了！
龙虾主要由三部分组成：头部、尾部、虾爪（头部上前爪），一般吃龙虾都是吃这三部分的。
做法有红烧、麻辣、十三香等
龙虾头部脑子可以吃吗
我可以负责任的告诉你
头完全可以吃。
头跟所有的
头一样，营养很丰富，我们在
虾的时候，通常连虾汤都一并喝下去，就是因为营养都在虾汤里。
头里面的肉都是连着虾躯干的，很好吃，除了硬的东西，虾头其他的部分都可以吮汁吃肉。
吃
都是买活的，即使不是活的也不可能是在污水里呆的，没吃过龙虾没看过龙虾的人才会有不能吃一说。
为什么小龙虾头不能吃
因为小龙虾头可能含有重金属，吃了对身体不好
小龙虾的肉含有优质的蛋白质，属于是白肉，营养价值丰富，平时可以经常的吃一些，但是一定要注意清洁，并且一定要煮熟煮透，以防影响身体的健康。
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