新买的生花生米吃了发苦是怎么回事
我个人觉得新买的生花生米吃了发苦是因为花生米已经坏掉了 。有很多人都喜欢吃花生米 ，特别是有的人喜欢喝酒的时候吃花生米 。花生米不能够吃的太多 ，因为花生米吃多了 不消化 。有的人喜欢炒花生米吃 ，但是更多的人却喜欢吃生的花生米 。
五香花生米好还是原味花生米好
在美食的世界里，大多数人还是喜欢吃各种口味熟花生，但在享受了美食满足了食欲的同时也比较容易上火了，因为各种调料的加入使得花生不再那么健康了，所以还是提倡大家吃生花生或者水煮花生。花生虽好但也不能过量，过量的食用生花生会导致腹泻等各种症状发生。
吃花生注意事项：花生在吃的过程中有较好的营养成分，但他也是难消化的一种食物，所以要控制吃花生的量，花生外面红色的皮具有极高的营养价值，所以不能把皮去掉，连皮一起吃下去。
炒的带壳花生时间长了能吃吗
炒的带壳花生时间长了，是否能吃？我们要尝一下，因为有的花生吵完以后，花生油变质了，导致整个花生的胃口不对，掰开花生发现两边都是黄褐色的东西，那是黄曲霉素，绝对不可以吃，是剧毒物质，但如果掰开花生壳以后，发现里边的花生仁晶莹剔透，花生皮的颜色淡淡的粉红，吃一口清香无比，那么说明保存状态还是很好的，这种花生仁是可以吃的
生花生与熟花生哪个含磷高
生花生与熟花生含磷几乎一样高。
先来看一下花生的营养价值含量，它含有丰富的蛋白质，膳食纤维，磷钾等各种营养成分，其实大部分情况下，生花生和熟花生的营养成分是差不了很多的。
但是其中的钠元素含量，生花生和熟花生相差是非常大的，生花生的钠成分每100克约为3.6毫克，但是如果将花生炒熟之后，钠元素的含量就会高达445.1mg。
而且很多人在将花生炒熟之后，还会放入一些盐、醋，额外的添加一些食盐，这样钠元素的含量就会超标，容易诱发血压偏高，尤其对于高血压的人来说一定要牢记，最好不要吃熟花生，很多人或许吃错了。
除此之外，很多人还比较关心花生中的脂肪含量。花生中的脂肪含量相对来说也不低，尤其对于减肥瘦身的人来说，在平时不管是生花生还是熟花生，最好还是少吃。而且那些不减肥的人群，在日常生活中也要学会控制住吃花生的量，每天吃一小把即可，这样能够有利于控制体重。
其实不管是生花生还是熟花生，对身体的健康都是非常有利的，相比较来说，生花生可能会更加的有优势。
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