茯苓粉怎么做
茯苓粉是一种健康的食品，它可以帮助调节人体的免疫系统、促进新陈代谢和消除疲劳等。以下是茯苓粉的制作方法：
材料：干茯苓、小米粉。
步骤：
1. 用水泡发干茯苓，泡发后洗净切碎备用。
2. 将米磨成米粉备用。
3. 取一锅清水，加入切碎的茯苓，大火煮开。
4. 煮沸后改为中小火慢慢熬制1-2小时左右至茯苓呈半透明状态。同时，将小米粉倒入锅中拌匀，再继续熬制20分钟左右。
5. 熬制完成后将锅离火放凉待用。待冷却后可直接食用或者存放在冰箱内冷藏备用。
注意事项：
1. 制作前要确保茯苓干净无异味；
2. 在加入小米粉时要不断搅拌以免出现结块；
3. 茯苓粉口感清爽可口，但由于茯苓的特殊气味会影响口感，请根据个人口味适当调整添加量。
茯苓煮水怎么煮
做法一
材料：茯苓5克，陈皮2克，茉莉花茶3克。
做法：茯苓、陈皮洗净，浸透，放人水锅中，先煎20分钟，再冲 泡茶叶5分钟后代茶频饮。每日1次。
做法二
材料：陈皮2g、茯苓5g、开水300ml。
做法：
1.准备好陈皮，若有老陈皮最好。
2.准备好茯苓。
3.将茯苓与陈皮用凉开水冲洗干净，陈皮剪碎。
4.将茯苓与陈皮放进保温杯，注入开水。
5.浸泡5分钟，倒出即可食用。
茯苓块煮粥的正确方法
步骤/方式1
把清洗干净红枣和大米，放入锅中。
步骤/方式2
加入适量的清水。
步骤/方式3
大火熬煮20分钟，待粥煮开。
步骤/方式4
然后再加入，用茯苓块研磨成的茯苓粉。
步骤/方式5
搅拌均匀，再熬煮10分钟。
步骤/方式6
即可完成，美味可口的茯苓红枣粥。
茯苓和黄芪放到养生壶煮多久
水使用时间不宜过长，一般煎煮30分钟左右应该就可以，药物的主要成分是黄芪苷，黄酮及多糖类物质，上述物质的水溶性很好。
茯苓牛大力煲汤的做法
用料
猪骨头 适量
土茯苓 250克
牛大力 150克
姜 1小段
清水 适量
盐 适量
做法步骤
1、土茯苓和牛大力都是新鲜的。 外皮不好刨，我都是让摆摊的阿姨帮削的皮。
2、如果买不到新鲜的药材，可以去药店买干药材，告诉店员配几个人喝的份量即可。
3、洗干净后砍成片，薄一点能更快将煮出药材的味道。 剩下的药材，我拿去晒干，下次煲汤用。
4、冲洗干净猪骨头。
5、适量水烧开，焯一下猪骨头，然后捞出洗干净。
6、锅里装适量水，放入猪骨头。
7、别忘了放姜片。 大火烧开，先煮几分钟，如果出现泡沫得勺走。
8、倒入土茯苓和牛大力。
9、大火重新烧开后转小火，盖上锅盖煮2小时。
10、临出锅3分钟，放入适量盐调味即可。
茯苓炖汤做法
— 食材清单 —
主料:茯苓10克
辅料:红豆10克，清水适量，薏米8克，红枣5颗，排骨250克，食盐少许
— 烹饪步骤
1· 备好所需用料，配料清洗干净，用清水泡开待用
2· 排骨和姜片放入温水中煮开，去掉血沫清洗干净
3· 排骨和豆子一起放入炖盅，加入适量的清水
4· 启动电源炖肉功能1.30分
5· 炖呀炖呀，时间慢慢过去，汤也炖好了，调入少许食盐出锅即可
6· 来喝汤了，甜甜的。
新鲜茯苓的做法
做法1·：茯苓糕
准备食材如下：白茯苓50克，大米粉200克，糯米粉100克，牛奶180克，白糖50克，熟芝麻60克，干桂花10克，熟猪油30克
具体做法如下：先把茯苓用干磨机打成粉，过筛后加入大米粉糯米粉白糖搅匀，加入适量牛奶搅拌均匀，拌成小疙瘩用手搓松散，过筛成细腻的糕粉，蒙上湿布饧至30分钟，熟白芝麻，干桂花，白糖混合，猪油加热成液体，加入猪油拌匀做成内馅，来增加茯苓糕的口感，竹笼屉里铺上一张油纸，底部先铺一层糕粉在铺芝麻桂花馅，最上面铺上糕粉压实，放入开水锅里大火蒸30分钟出锅，做好的松软香甜，是非常好的养生糕点！
做法2：茯苓扁豆粥
准备食材如下：干扁豆50克，糯米100克，茯苓50克，冰糖30克
具体做法如下：干扁豆提前泡发，将糯米清洗干净之后，放入锅中，再放入扁豆，放入茯苓，加入食材5倍的清水，放入30克冰糖熬成粥，即可食用！
做法3：茯苓大骨粉葛汤
准备食材如下：大骨750克，粉葛500克，茯苓35克，生姜1块，食盐1茶匙，料酒2汤匙
具体做法如下：将大骨清理干净之后，加料酒焯水，然后转移到汤锅里面，再放入35克茯苓，放入姜片，放入去皮切块的粉葛，大火煮开之后，转成小火煲1个半小时，煲好之后加盐调味即可！
做法4：柠檬茯苓枸杞茶
准备食材如下：茯苓6块，枸杞5粒，柠檬1片
具体做法如下：将茯苓跟枸杞放入茶杯，先倒上适量的开水，烫一下，马上把水倒掉，再放入1片柠檬，然后倒入开水，泡3分钟即可！
做法5：茯苓土豆饼
准备食材如下：茯苓100克，土豆2个，香肠2根，芥菜1把，葱3克，姜2克，盐3克，花生油30毫升
具体做法如下：用破壁机把茯苓块达成茯苓粉，芥菜在汤锅里绰水几秒钟，变软即可，捞出来用清水浸泡一会，再攥干水分，把香肠煎熟，煎熟的香肠切碎，攥干水分的芥菜也切碎待用，土豆蒸熟，去掉土豆皮，用压泥器压成泥，加入茯苓粉，再加入适量水分，搅拌成团，加入刚才切好的香肠粒，芥菜碎，以及葱姜末，再次搅拌均匀，做成均匀大小的小饼状，平底锅放入适量色拉油，放进去开始煎，煎至两面金黄即可！
本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com
