50 巴西族的饮食
在饮食上，巴西人的特点是以大米为主食，喜欢在油炒饭上，撒上类似马铃薯粉的蕃芋粉，再加上类似花菜豆的豆一起食用。
吃鱼在巴西人当中还没有完全普及，通常只是在星期五和复活节时有吃鱼的。然而，他们都喜欢吃虾，不过价钱很贵。在周末愉快的餐中，巴西人喜欢把大块的肉放在火上烤着吃。
巴西有什么特产食品
咖啡 巴西是世界最大的咖啡生产国。
但巴西原本不产咖啡，咖啡原产于阿拉伯，18世纪时传入欧洲，广受欢迎。后来法人特意将咖啡树苗，船运到法属圭亚那，最后才传入巴西，最后竟在巴西发扬光大。果 汁 巴西盛产热带水果，有些是根本没见过的。在街上就可以买到各式果汁，新鲜纯果汁喝来真是消暑解渴。巴西人常在果汁里加上牛奶，很符合中国人的口味。蜂 胶 来自亚马逊河的圣品，巴西原装天然蜂胶，大自然赐予人类的珍宝 ，上帝赠与人类的恩惠。强化机体免疫力，抗菌解毒，消除炎症。黑 豆 黑豆在巴西人眼中简直就是生命，在日常的生活中是不可或缺的。为什么呢？因为巴西盛产大量的黑豆——个大味香，黑豆对人体非常有好处，多吃有益新陈代谢并且营养丰富。
巴西的名菜是什么
巴西烤肉，比国内的好吃很多
巴西人爱吃什么（至少四种）
平常主要吃欧式西餐。
肉类和巴西特产黑豆还喜欢饮咖啡、红茶和葡萄酒，巴西人也吃米饭，只是吃的比较少，当然是煮熟了吃，他们又不是鸡吃生米长大的。
巴西菜以酸甜口味为主吗
不是的。
比如，以麻辣口味出名的巴伊亚菜。巴伊亚位于巴西东北部，首府为萨尔瓦多，这里的居民喜欢吃辣椒，许多菜里都采用花生、腰果、虾米为配料，特别推荐Moqueca海鲜锅，由鲜鱼、鲜虾、螃蟹或什锦海鲜加棕榈油、椰奶酱熬煮而成，可以单喝也可以配饭或面来吃，浓缩的海鲜味道口感丰富，很是美味。
巴西人一日三餐吃什么
一、巴西烤牛肉
巴西烤肉源于巴西西部的草原，巴西畜牧业极为发达，又受葡萄牙殖民的影响，秉承了欧洲人以吃牛肉为主的传统。只有很贫穷的家庭才猪肉吃得多点。巴西人喜欢吃烤牛肉，巴西烤牛肉闻名遐迩
二、巴西豆子炖肉
在巴西的大多数地方，周末是吃黑豆炖肉的日子，传统家庭要做这道菜，大多数也必须出售这道菜。这个习俗源自殖民时代的黑奴。平常黑奴们吃不上肉，周五晚上庄园主们狂欢，剩下的残羹，和他们不愿吃的下脚料像猪脚、猪尾巴、猪耳朵等就和黑豆一起乱炖，味道却极美，香喷可口。成为了现在全民的“国菜”，这寓及着大家不忘辛苦的历史，也潜藏着人们追求民主平等的心愿。巴西人习惯在米饭上加上一勺黑豆炖肉，再加一勺木薯粉，最后弄点蔬菜和水果。巴西豆是巴西人的主食之一，难怪高拉特说，家里人带来了巴西豆，感觉很平静
巴西最喜欢吃什么呢
巴西人的主食是米饭和面食。米饭，将米洗净，然后静置几个小时。锅里放油、蒜泥或切碎的蒜粒、盐，炒一下，放米，再炒，然后加热水。盖盖子，焖煮到米熟。
面食，一般有面条（通常配混了牛肉末的番茄酱）、通心粉（配酱同前）、面疙瘩（配酱同前）和一种叫Lasanha的面片做的食物。
（Lasanha，煮熟的大面片，火腿presunto片，芝士mussarela片，番茄酱，牛肉末，一层一层的码放在烤盘里，在烤箱烘焙过的食物。）
巴西人主要吃什么
巴西饮食文化以麻辣出名。大多数巴西人都爱吃红辣椒，巴西人平常主要吃欧式西餐。因为畜牧业发达，巴西人所吃食物之中肉类所占的比重较大。
牛肉和黑豆是巴西人的最爱，鱼和猪肉鲜见，烤牛肉、烤鸡肉就着豆汤、米饭、炸薯条或者土豆泥是百姓家中常见菜单。
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