野生花虾怎么做好吃
原料:新奇士-柠檬 5个新奇士-橙子 2个大虾 2只豆腐 30克油菜 2棵宁蜜大花虾吉士粉 30克黄油 30克白糖 20克盐 5克蜂蜜 40克水 适量制作:
1.取新奇士柠檬4个切开，榨汁。把余下1个新奇士柠檬切片，备用;
2.橙子去皮留肉，切粒备用;
3.大虾去须枪，开背加入盐和吉士粉腌3分钟，备用;
4.豆腐切成方块，油菜入水灼一下;
5.锅中放入水、柠檬汁、20克黄油及白糖，以慢火煮成汁。待微凉后加入蜂蜜备用;
6.以10克黄油烧热平锅，上火将豆腐及虾煎成金黄酥脆，取出装盘;
7.将柠蜜汁淋在大虾和豆腐上，用柠檬片、橙肉和油菜作装饰，即可食用。温馨提示:柠檬是非常流行的调料，豆腐松软美味，大虾爽口脆嫩、汁味香醇，整款菜品令人回味无穷。
如何做水晶白菜造型虾饺
步骤 1准备好食材步骤 2虾洗净去虾肠虾线后剁成小粒，肉也切碎步骤 3与玉米粒混合步骤 4调入适量盐、鸡精、香油搅拌均匀馅料步骤 5澄粉和玉米淀粉混合均匀，倒入开水，用筷子搅拌成雪花状步骤 6稍凉后面和均匀的面团，饧发半小时步骤 7面团再次揉匀搓成长条，分成八等份步骤 8按扁后擀成饺子皮，放入馅料成虾饺步骤 9蒸屉上抹油，入锅大火烧开后转中火蒸五分钟即可
虾炒白菜豆腐的做法
大白菜洗净撕成大片，或者斜刀切成大片
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虾去虾线，剪掉虾须虾脚洗净备用
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豆腐切小块
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姜去皮切片，葱切葱花
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起锅热油，先放入虾煎炒出虾油，用锅铲压一压虾头就会炒出红油
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然后加入葱姜炒出香味
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加入白菜，翻炒至见软
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倒入少许清水，煮开后转小火将白菜炖软
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白菜快要炖好的时候加入豆腐，轻轻拌匀继续炖10分钟
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最后加少许盐喝白胡椒拌匀接口
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成品
大虾烧白菜来源
制作方法：
1对虾洗净去须控水备用。
2白菜叶用手撕成块洗净。
3白菜帮用刀片成片洗净。
4姜切丝葱切小段。
5热锅后别放油，放入洗好的白菜翻炒。
6翻炒至白菜变软。
7盛出备用。
8另起锅下油，先放入少许姜丝炝锅再放入大虾翻炒。
9炒出虾油后放入白菜，葱姜大火翻炒30秒。
10加盐调味，翻炒几下出锅即可。
小贴士：此菜荤素搭配，口味鲜美，尤其是白菜吸收了虾的汤汁，不是一般滴鲜，这是最家常的原料做出最鲜美的味道。另外做这道菜一定要先炒白菜，然后再炒虾，这样白菜才能吸收虾的滋味。
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