材料备好：泡椒60克，泡姜20克。辅料：紫皮蒜1个，葱1小段，植物油30克，盐3克，蚝油10克，新鲜花椒适量。先将买回来的牛百叶用清水侵泡半小时，稀释掉多余的碱水
半小时后捞出牛百叶沥干水份，泡姜、蒜切末，泡椒、葱切片备用
准备2张45-50厘米的锡纸交叉叠放，延锅盖边缘叠成碗状
油7成热，下新鲜花椒、蒜末炒香
再放入泡姜、泡椒，小火熬上几分钟，让泡椒的辣味充分的释放出
加入盐和耗油（耗油用来增鲜提味的）
关火，加入葱片拌匀
将炒好的泡椒汁均匀的淋在牛百叶上
大火5分钟后转中火3分钟
口感松脆的牛百叶就做好了。筱懒提示：、牛百叶不可以炒制过久，会变老影响口感；2、每个人口味不同，调料之类的可以根据自己的口味调整；3、请不要用普通砂锅烤制，一定要使用耐高温的砂锅。
本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com
车厘子苦还能吃吗 尽量不要吃了。如果蔬菜和水果的原味不可能是苦的，而你却吃到了苦的，要么就是东西变质了，要么就是有农残，要么就是有其他情况，总之就是宁愿不要了也不要勉强吃。 车厘子…
宁武毛尖茶的好处和坏处 优点是：毛尖具有色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲的特点，冲泡后汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜。毛尖在刚开始品饮时虽然口感有…
羊脂白玉与普通白玉的区别有什么 二者区别为： 1、成分不同。羊脂玉和白玉的主要成分虽然都是透闪石，但是羊脂玉中透闪石的含量高达99%以上，而白玉中的透闪石含量会远远低于99%，这也…
灯突然变暗是什么原因 通常灯突然变暗的主要原因是:1 灯的电源电压突然下降会使灯变暗，2 灯泡与灯头或开关或线路出现接触不良都会使灯突然变暗的。…
醋酸萝卜怎么泡制又脆又好吃 1、醋泡萝卜在做的情况下必须提前准备适当食盐，萝卜一个，红萝卜一根，此外也要提前准备适当白砂糖和一根丝瓜及其适当的小米辣椒，此外再提前准备四五个小米手机…
高压锅蒸糯米饭要多久才能熟 15分钟到20分钟 通常来说15分钟到20分钟的时间糯米饭差不多就好了，因为糯米本身也不难煮，高压锅也是比较快速的东西，所以基本上20分钟内糯米饭是可以…
面条机做饺子皮需要放干酵母吗 答，面条机做饺子皮不需要放干酵母。多年来的制作面品经验告诉我们，因为用于包饺子，包馄饨的面都是死面，也叫生面，它不需要通过酵母发酵，面和好后经反复盘揉…
没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。馒头米饭吃腻了，教你8种花卷的做法，松软香甜孩子抢着吃，快快收藏吧！ 香葱火腿花卷 葱香四溢，咸香软绵，超级蓬松，零失败，一次成功。赶快做起来吧…
山药豆炖牛肉怎么做 牛肉山药土豆能一起吃。可以做成山药土豆炖牛肉。 材料： 牛肉600g、山药1根、土豆2个、油盐适量、葱姜适量、花椒适量、八角适量、酱油适量、开水适量、香菜适量、…
三七根怎么保存方法 三七根保存方法 1、放在通风干燥阴凉之处。避免发霉。只要保证不回潮、不霉变，保质期最低2年，。 2、也可放置在干燥的玻璃器皿中，平时注意放在通风，温度适宜等环…