山药豆怎么做 ,山药豆炖牛肉怎么做?

山药豆炖牛肉怎么做

牛肉山药土豆能一起吃。可以做成山药土豆炖牛肉。

材料:

牛肉600g、山药1根、土豆2个、油盐适量、葱姜适量、花椒适量、八角适量、酱油适量、开水适量、香菜适量、香叶1片、红茶1包。

步骤:

1、牛肉用清水浸泡半小时以上,中间换水多次。

2、然后把筋膜去掉。

3、把牛肉切块。

4、把牛肉放在开水中焯水。

5、然后捞出再用开水洗掉浮沫。

6、葱姜切好,花椒八角香叶和红茶一包备好。把花椒八角香叶放入材料盒里。

7、炒锅烧热加入食用油,爆香少量葱姜。

8、加入牛肉翻炒。

9、片刻后加入适量酱油,炒至牛肉没有水分。

10、加入适量开水。

11、转至瓦罐里。加入材料盒,加入葱姜和红茶包。

12、山药和土豆洗净去皮、切块泡在水中。

13、2个小时后牛肉已很烂。

14、加入山药和土豆块,再加入适量盐。

15、炖至山药和土豆熟软即可。

山药豆炖牛肉怎么做

山药豆烘干做法

用料:山药豆800克

步骤:

1、将山药豆洗净。

2、平铺烤盘。

3、烤盘放进烤箱上下190℃烤6分钟左右烤干水分,烤箱转180℃烤二十分钟左右。

4、烤好后凉凉就可以了。

山药豆烘干做法

糖粘子山药豆正宗做法

要豆洗净,放入蒸锅中水开蒸十分钟备用,锅中加小半碗清水,放入白糖中,小火熬至水分蒸发,白糖冒小泡倒入山药豆翻炒均匀即可出锅

晒山药豆的做法

原料

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山药豆 (200g)

白芝麻 20g

白砂糖 15g

1/锅中蒸山药豆

清理干净的山药豆放入到锅中,用手铺均匀,冷水上锅开大火蒸熟,蒸6-7分钟即可。

2/晾干水分

准备一块纱布,把蒸好的山药豆铺在上面,让山药豆表面的水分晾干。

3/加入调料

锅中加一碗清水,再加一碗白砂糖,用小火把白糖搅拌融化,把晾干水分的山药豆放入到锅中。

4/加入白芝麻

搅拌均匀之后再往里面加适量白芝麻,再用小火不停的翻炒,全部粘上糖液就可以了。

5.美味又好吃的晒山药豆的做法完成开吃了。

糖稀山药豆的家常做法

把山药豆洗净上锅璃水蒸熟,锅放一勺水二勺糖熬成糖江在把山药豆放里挂糖稀出锅。

山药豆喂羊的正确方法

山药豆喂羊要注意,一次不能喂太多,山药豆含有淀粉,饱腹感强,而且山药豆含糖量高,没有及时被吸收的糖分在肠道里发酵,会产生大量二氧化碳气体,宜产生腹胀。

养羊时要选择适合的饲养场地,要及时处理环境问题,保证羊舍的干净温暖。饲料要营养均衡,合理搭配,饲养时有固定的时间及地点,能使羊更快的生长。

琉璃山药豆的正确方法

用料:山药豆 1斤左右,冰糖 250克,水 250克左右,柠檬汁或白醋 一小勺。

将山药豆洗净后煮熟后捞出,沥干水分水和冰糖倒入不粘锅中,先开大火煮开,待冰糖全部融化后,转中小火一边搅动一边慢火熬煮待锅底出现大小均匀的小气泡,水面有成片密集气泡,说明水分蒸发得差不多了;倒入一小勺白醋或柠檬汁,搅拌均匀即可关火;

将沥干水分的山药豆倒入锅中,不停搅拌至糖水变凉直至糖均匀裹在山药豆上,装盘即可。

山药豆可以生吃吗

最好是煮熟了再吃

1、准备好山药豆,并且把山药豆都用水清洗干净,由于不好清洗,所以要花费许多时间进行清洗,一定要清洗干净。

2、把清洗干净的山药豆晾干,上笼蒸,等待15分钟,蒸熟。

3、再把蒸熟的山药豆晾干表面水分。

4、然后把淡奶油、细砂糖、水饴倒入锅中。

5、之后用小火熬煮至变色时要多注意观察,防止熬煮过度,以至于影响食物的美味程度。

6、等颜色呈淡咖啡色,如果有温度计量一下最放心,温度在120度–135度之间都可以,喜欢味道稍低点的,口感比较软,可以熬到120度,温度越高,口感越硬。

7、倒入山药豆并且快速翻拌至山药豆均匀裹上奶糖浆。

8、把山药豆压成块,然后晾凉。

9、最后彻底晾凉后切块,绵软的山药豆被类似太妃糖的外衣包裹着,吃一块根本不过瘾。

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