海参怎么吃，海参怎么吃最有营养？

海参怎么吃最有营养

步骤/方式1

海参最有营养的吃法，就是和小米一起熬成小米海参粥。

首先把小米，用清水浸泡30分钟。

步骤/方式2

然后把小米，倒入装有清水的砂锅中。

步骤/方式3

开大火边煮边搅拌，把小米粥煮开。

步骤/方式4

待小米粥煮开之后，再放入海参。

步骤/方式5

然后盖上锅盖，大火转小火慢慢熬煮30分钟。

步骤/方式6

最后待粥熬至香甜软糯，再把它充分搅拌均匀。

步骤/方式7

即可出锅，完成美味又有营养的小米海参粥。

海参怎么吃最好

个人觉得海参最有营养的吃法还是海参粥，老年人食用也比较容易吸收。

海参怎么吃最好

用料

海参5个，葱白两根，蚝油15克，料酒15克，生抽10克，油，白糖，水淀粉

做法

1/9 发好的海参和葱白备好，

2/9 因海参是从冰箱冷冻室拿出来缓冻的，所以我用开水焯一下，

3/9 海参顺着切开两瓣，葱白切成跟海参一样长的段，

4/9 锅烧热加少许油，将葱段放入翻炒，

5/9 葱白炒到深黄色装盘备用。

6/9 继续用锅底的葱油加蚝油，生抽，白糖和少许水烧开，

7/9 把海参放入，小火烧两分钟，

8/9 把炸好的葱白放入轻轻翻炒几下，点一点水淀粉勾芡即可。

海参怎么吃效果最好

鸡肉海参汤

原料：平菇、熟鸡块、葱段、姜片、清汤、黄酒、盐、味精、色拉油各适量

做法：

1. 平菇洗净，切成厚片，入沸水锅焯水。

2. 油锅烧热，放入葱段、姜片、平菇片稍煸炒，加入鸡块、清汤、黄酒，烧沸后撇去浮沫，加入盐、味精，拣去葱段、姜片即可。

3.炖15分钟左右，放入泡发好的海参，再炖3分钟即可出锅。

海参怎样吃最好

海参最简单的吃法是把海参做成汤，和鸡肉，鸭肉，等肉类一起炖煮，但是一定要先把肉类炖熟之后，之后加海参炖煮10分钟即可，海参还可以切碎熬粥,做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量盐、糖、姜丝,再熬5分钟后就可以出锅。

这种吃法比较适合平时吃海参的老年人,不但营养吸收好,口感比较柔和,也不会伤胃,海参无论怎么吃，吃之前必须先把海参泡发，用纯净水浸泡两天，浸泡时每天至少需要换一次水。但野生海参品质不同，有时泡8个小时左右水已经浑了那就要及时换水。当海参可以掰弯时表示泡制完成。海参中含有丰富的蛋白质和氨基酸，这些都是人体免疫系统必须的成分，补充这些成分能够有效增加免疫力，增强身体素质，产于大连獐子岛的野生海参疗效好，但是由于生长环境极为特殊，市面上只有少数如福临门海参能买到野生的纯淡干海参。