红豆汤怎么做 ,炼乳红豆汤怎么做?

炼乳红豆汤怎么做

炼奶红豆汤的做法

红豆洗净浸泡一夜

红豆与水入锅,推荐高压锅30分钟左右,到红豆被压烂

出锅加炼奶,甜度自己调节,可以一点点加慢慢试。

炼乳红豆汤怎么做

周真真红豆汤怎么做

1、先把红小豆备好。

2、再淘洗干净。

3、锅里放水。

4、把小豆放入锅中。

5、盖上盖,按下煲粥键1小时30分钟跳闸即熟。

6、盛入碗中,即可享用。

周真真红豆汤怎么做

红豆汤怎么熬

红豆汤熬法如下一、提前浸泡法

  在准备煮红豆的前一天晚上,将红豆用清水浸泡一夜,天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡。把经过浸泡的红豆冲洗干净后,放入锅里大火烧开后打去浮沫,再小火焖煮,锅里的红豆很快就会被煮烂了,用高压锅煮更快。

  充分浸泡过的红豆还可以这样煮,烧开后再稍煮1分钟左右就关火,不要打开锅盖,直接焖至水凉就烂了,超级省火。

  这种把红豆煮烂的方法缺点就是会损失部分营养,而且红豆经过长时间的浸泡后,做出来的红豆沙就不够红润了,打算做豆沙的最好不要这样煮。

  二、煮沸浸泡法

  把未经过浸泡的红豆洗净,等锅里的水烧开以后再放入红豆,再次烧开后继续煮3~5分钟,关火浸泡30分钟左右。30分钟后再次开火,再煮10多分钟左右就烂了。

  这种煮红豆的方法不错,营养损失少而且比较省火,如果用高压锅煮更好更快。

  三、反复焖煮法

  这种方法比较适合时间充足的人,费时间,但比较省火。把红豆洗净后直接放在锅里,烧开,焖凉,再烧开,再焖凉,最多反复3次就可以把红豆煮烂了。

  反复焖煮法还可以这样用,把红豆放在锅里,先少放一些清水,煮开后加少量冷水,再烧开再加冷水,反复几次就把红豆煮开花了。

  四、干炒焖煮法

  把红豆放在锅里,不加油,小火干炒至微微发黄,出香味,此时再加水就很容易煮烂了。

  五、冷冻法

  把红豆洗净后,加没过红豆的清水浸泡30分钟左右,至红豆把清水完全吸收,分装成小袋放入冰箱的冷冻室,需要煮的时候取出来,稍微煮煮就烂了。

  六、高压锅生煮法

  把洗净的红豆放入高压锅,大火煮开后用小火焖煮15分钟即可熟烂。用高压锅还可以这样煮,煮开后换成小火继续煮5分钟,关火焖一会就烂了,这种煮法比较省火但费些时间。

红豆汤怎么煮

用料:红豆500克、红枣10个、山药1跟、糖适量

做法

1,红豆泡发一个晚上。

2,山药切成小块,

4,红枣去核,浸泡半小时左右。

4,红豆、山药、红枣放入电饭锅焖煮1小时。

5,出锅放糖就可以吃了。

月子餐红豆汤的做法

首先将红豆泡放入月子米酒水中,加盖泡8小时。老姜切成丝放入已泡好的红豆中。用高压锅大火煮沸后转小火25-35分种即可。如果红豆开花证明就熟了,在加入红糖约剩600毫升放入保鲜盒内。

昭通红豆汤的做法

首先我们需要我们准备好红豆200克,桂圆一小把,红糖适量。

首先大家需要提前一天就用清水去浸泡红豆了,等到第二天的时候,我们就可以去煮红豆了,这样可以避免红豆出现难以煮软的情况产生。然后还需要我们把桂圆洗干净。然后大家准备好煮锅,然后我们就可以选择放入红豆和桂圆,同时在其中加入适量的水。然后我们等到大火煮开了,然后就可以调成小火,之后煮到红豆变软,此时加入红糖,然后用小火继续煮,等到红糖完全融化就可以关火了。

商用红豆汤红豆与水的比例

红豆汤不容易出沙,所以要比绿豆汤少放水,差不多1比4到5

如何做青菜红豆汤

1.准备好食材,以备待用。

将红豆泡于水中,约半个小时。

2.将红豆泡于水中,约半个小时。

将青菜洗净除掉黑头,放于盘中,以备待用。

3.将青菜洗净除掉黑头,放于盘中,以备待用。

锅中倒入三分之二清水,调中火将其烧开。

4.锅中倒入三分之二清水,调中火将其烧开。

水烧开后,倒入红豆,当红豆与水煮开后,调小火进行熬。

5.水烧开后,倒入红豆,当红豆与水煮开后,调小火进行熬。

当红豆熬至半个小时后,加入一勺盐,均匀搅拌。

6.当红豆熬至半个小时后,加入一勺盐,均匀搅拌。

当红豆再熬半个小时后,调中火倒入青菜。

7.当红豆再熬半个小时后,调中火倒入青菜。青菜煮约一分钟,倒入适量芝麻油。

8.青菜煮约一分钟,倒入适量芝麻油。

当香味均匀后,关火盛入碗中,就这样,热腾腾地青菜红豆汤便可以喝上了~

9.当香味均匀后,关火盛入碗中,就这样,热腾腾地青菜红豆汤便可以喝上了~

红豆须熬的时间较长,至少得60分钟

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