海带豆芽怎么炒 ,豆芽百叶怎么炒?

豆芽百叶怎么炒

用料:黄豆芽 200克    海带丝 200克

百叶 两张   生抽 适量    醋 适量

糖 少许   大蒜 适量     辣椒 适量

色拉油 少许

做法步骤:

步骤 1

将黄豆芽摘净焯水。

步骤 2

海带丝加水煮熟。

步骤 3

百叶切丝,开水烫好。

步骤 4

大蒜拍扁,剁碎;干辣椒切碎;色拉油滚开关火放入大蒜、辣椒爆香。

步骤 5

将黄豆芽、海带丝、百叶放在一起。喜欢咸口多放生抽;喜欢酸味多放醋;糖少许。浇上刚刚爆过的大蒜、辣椒,放一起搅和搅和。开吃!

豆芽百叶怎么炒

海带炖豆芽的方法

海带炖豆芽是一道简单又美味的中式菜肴。以下是制作海带炖豆芽的方法:

所需材料:

– 海带(约500克)

– 豆芽(约500克)

– 猪肉(约100克)

– 姜片(适量)

– 葱段(适量)

– 料酒(适量)

– 生抽(适量)

– 盐(适量)

– 糖(适量)

– 鸡精(适量)

– 清水(适量)

步骤:

1. 将海带浸泡在水中,约4小时,至软化备用。

2. 将豆芽焯水备用。

3. 将猪肉切成小块,加入姜片和葱段,料酒,煮至变色。

4. 将海带和豆芽放入炖锅,加入适量的清水,煮至豆芽变软。

5. 加入适量的生抽,盐,糖,鸡精和适量清水,继续炖煮约10分钟。

6. 将炖锅的所有材料翻炒均匀,即可起锅。

温馨提示:在炖煮的过程中,如果水开了,要立即关小火,避免煮糊。炖煮的时间也可以根据自己的口感适量调整。

海带炖豆芽的方法

海带豆芽海白能一起煮吗

海带豆芽海白菜可以一起炖菜吃

豆芽韭菜海带怎么做

具体做法如下:

准备食材:韭菜 ,海带丝 ,鸡蛋 ,木耳 ,绿豆芽 ,红薯粉条。

1、海带丝泡发,木耳泡发,韭菜清洗干净,控干水份;

2、鸡蛋4个,打散,炒熟;

3、1斤面粉,260克水,3克酵母的比例,加少许的白糖,用温水和面。饧发2倍大;

4、粉条用热水泡软,切小段,海带丝和木耳分别焯水,控干水分切段,绿豆芽切断,切好以后放在一起搅拌均匀;

5、面发好后揉面,排气。分成均匀的小剂子,揉搓圆,擀皮,包包子;

6、上汽后蒸20分钟左右;

7、关火,焖5分钟左右出锅

豆芽豆皮海带可以一起炒吗

答;豆芽豆皮海带可以一起炒吗〔可以〕

食材,毛肚,鸭血,豆芽,豆皮,海带,葱姜蒜,干辣椒,花椒,八角

2,鸭血切成厚片

3,毛肚洗净撕成片

4,准备好豆芽,豆皮,海带备用,豆皮切成菱形块

5,碗中放入葱段,姜块,干辣椒,蒜末,花椒,八角备用,记得分开放

6,我们先把配菜煮一下,煮5分钟左右煮熟捞出

7,锅中油热放入葱段,姜块火锅底料炒香

8,炒香以后放入开水

9,水开之后先放入鸭血开始煮

10,放入盐,鸡精,十三香调味

11,鸭血煮熟捞出

12,水开再放入毛肚开始煮

13,毛肚熟的快,一分钟左右,煮熟将毛肚连汤一起倒出来备用

14,下面我们开始热油,油热放入蒜末,花椒,八角,干辣椒开始炒,把香料炒出香味即可,油温要高一点,这样才能激发出香味

15,油热好直接浇在配菜上面激出香味,在撒点葱花香菜即可

黄豆芽炖海带的做法是什么

原料

主料

海带100克。

黄豆1碗。

辅料

色拉油适量。

食盐3克。

醋适量。

蒜适量。

小葱适量。

水适量。

材料准备

新鲜的海带洗洗干净,加足量冷水,入高压锅,上汽二到三分钟。放凉后,洗净,捞出,按照自己的喜好,切丝丝段都可以。

黄豆芽,洗洗干净,有时间就去去皮。

切点葱花,蒜蓉。

一碗骨头汤。(或者有鸡汤、肉汤什么的都不错。如果都没有的话,清水也行。)

油。盐。一点点醋。

做法

1、黄豆芽,放在碗里,入高压锅,上汽蒸10分钟;

2、锅入底油,爆葱花蒜蓉;

3、入海带段和黄豆芽,炒匀,加少量醋,再翻匀;

4、加入汤,炖10分钟;

5、加3克左右盐,翻炒均匀就可以出锅了

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