杭白菜怎么炒好吃，破壁机怎么做宝宝辅食？

2023年7月20日下午4:28 • 美食百科

破壁机怎么做宝宝辅食

鹌鹑蛋黄酱

鹌鹑蛋蛋黄一只（四分之一个鸡蛋黄）加一匙米饭，放入破壁机打磨，如果BB有便秘可以适当加点麻油。

蛋黄麦糊糊

速食麦粥泡开，白煮蛋去掉蛋白，将麦粥与蛋黄混合放入破壁机打磨。

青菜蛋黄泥

青菜若干（最好是取菜心和近菜心部分的杆子部分）清水里烫熟洌干，加入煮熟的蛋黄（视宝宝每天吃蛋黄的量），一起打磨即可。

西芹百合泥

西芹取嫩芯与百合用水煮熟后一起放入破壁机打磨。

胡萝卜西红柿泥

胡萝卜切段用水煮到烂熟（这样营养成份才会吸收）西红柿生熟随意切块，两个物料一起放入破壁机打磨。可以多做一点，拿来做色拉酱全家一起吃也不错的。甜、咸随个人喜好。

胡萝卜米糊

胡萝卜切段用水煮到烂熟（这样营养成份才会吸收），与适量米饭一起打磨，可适当加咸味。

水果麦粥

速食燕麦粥泡开，加入水果块（草莓、黄桃较好吃）一起打磨纯水果泥或混合水果泥也好吃，苹果、黄桃、草莓、梨、香蕉、橙都很好的。西瓜不合适，水份太多打磨出来更象水不象泥，结果BB用喝的容易呛，过滤之后当果汁喝吧。青菜米糊和青菜土豆泥也不错。

山药（土豆）鱼泥或鱼泥米糊

取河鱼为主（不易诱发奶癣和消化不良）加山药（土豆）或米饭一起打磨冬瓜番茄米糊冬瓜与番茄用水煮熟，加米饭一起打磨，加一点菌菇类更美味。

虾仁米糊

河虾3-5只（海虾容易诱发奶癣，虾蛋白质含量高，太多会引起消化不良）做成盐水虾后去壳。根据宝宝食量加适量米饭，一起打磨即可食用。

什锦菜泥

叶菜（青菜、大白菜、杭白菜等）＋土豆（山药、芋头）＋木耳（菌菇类的盖子）黄瓜＋蛋黄＋土豆（山药、芋头）胡萝卜（白萝卜、青萝卜）＋土豆（山药、芋头）＋叶菜（青菜、大白菜、杭白菜等）遵循一个原则——好吃就行，如果选用的菜都比较出水，就加点米饭一起打磨六个月宝宝开始长牙牙了，有的就未必再愿意吃糊糊。可以把糊糊当菜，用粥当主食来喂，一口粥一口糊会比较好喂。

洋葱牛肉酱

洋葱牛肉炒熟调好味，接着有两种做法：一、一起放进破壁机打磨。二、单将牛肉打磨，洋葱切小丁与牛肉酱混合。

银鱼跑蛋米粥

银鱼跑蛋起锅，加点米饭一起打磨，大人的菜有了，宝宝的辅食也有了。

花生酱

将花生炒熟后去皮，把清洗后的黄豆在水中泡5-6小时后，再用水煮开，把花生、黄豆、配方奶、蛋黄、红糖放入调理机中打磨。可以直接食用，也可以涂在面包、馒头上食用。

鸡肉米糊

熟鸡肉（汤鸡、白斩鸡或炒熟的鸡丁比较好，烤鸡、烧鸡易上火）加米饭和青菜一起打磨。鸭肉、鹅肉、瘦猪肉也一样合适。

虾皮杂菜糊

虾皮、胡萝卜、芹菜（大白菜、杭白菜、芦笋、芦蒿）一起炒熟调好口味，起锅后放入破壁机打磨。

芝麻桃核酱

炒熟的芝麻、桃核加适量糖，放入破壁机一起打磨。可以拌粥吃，也可以再加煮成芝麻糊食用。

茄酱肉糜

番茄或茄子都行，煮熟放入破壁机打磨成酱，与肉糜一起炒，并调味。

茄味肝糊糊

番茄炒熟，动物肝脏用水煮熟，两样东东都切成小块，与米饭一起放在破壁机里打磨成泥。很多东东可以用来代替米饭，如：土豆、山药、芋头、薏米、玉米粒、麦片、地瓜、南瓜、超市里卖的快熟杂粮粥。胡萝卜、番茄、菌菇、枸杞是百搭。很多大人吃的菜，宝宝都可以吸收了，苦于牙不够多嚼不动，所以打成糊喂最好。八足月以后的BB都有好几颗牙牙了，就不要把糊糊打磨得太细。换一种操作手法来打磨：按下容器时，按几秒就松一下手（就是让破壁机打几下就停一停），打出来的糊糊会比较粗，里面会有些小块，这样宝宝有嚼头会更爱吃，也更利于锻炼咀嚼能力从而过渡到吃块状物的阶段。

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