生葵花籽怎么炒 ,炒生葵花籽仁的做法,炒生葵花籽仁怎么做好吃?

炒生葵花籽仁的做法,炒生葵花籽仁怎么做好吃

炒生葵花籽仁的做法

步骤1

生葵花子适量

步骤2

放入清水里,洗净外壳

步骤3

放沥水篮里沥干水分

步骤4

放入锅中,加入调料,煮至瓜籽入味即可

步骤5

如果让味入的更透一些,可以放锅中浸泡一晚

步骤6

将煮好入味的瓜籽捞出晾晒至半干,水分越少越好,这样就可以节省在烤箱里的时间了

步骤7

将瓜籽放入烤盘

步骤8

烤箱175度烤10分钟,然后调至150度再烤10分钟即可,期间可以随时打开烤箱门拿出瓜籽尝尝是否烤熟,第一炉用了24分钟,烤的有些老了,所以,控制好温度和时间,就能自己制作好吃的瓜籽了。

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买回来的生葵花籽需要洗过再炒吗

买回来生的葵花籽,先挑选出坏的或个别小的,然后将葵花籽用清水清洗下,一定要清洗干净了,因为以后炒熟了都是进自己的嘴巴里,所以一看大师傅这么说,我都不敢轻易去外面买葵花籽了,要不就买品质有保证的,否则很容易被忽略卫生。

清洗可用手搓搓,清洗干净然后倒入锅里,锅里放入五香料,有八角、香叶、桂皮、茴香籽、花椒、白芷,将这些材料可以用纱布装上,这样起锅的时候就不用挑选五香料了。当然也可以直接放入锅里,回头也不用挑选,直接抄出来,装袋的时候注意挑选出来即可。

买回来的生葵花籽需要洗过再炒吗

生的葵花籽可以吃的吗

生的葵花籽是可以吃的。葵花籽含有丰富的维生素,和矿物质,生吃葵花籽不会上火,不过没有炒过的葵花籽香,但生吃葵花籽比炒了的营养要多一些。

生瓜子怎么炒好

1、生瓜子准备一些,可以选择小炒锅也可以选择大炒锅,看自己炒的量大小!

2、将火打开之后,瓜子放入锅中!

3、火不要太大,要慢火防止瓜子局部烧糊!

4、炒的过程中要不断的铲子或者勺子之类的搅拌物,不断搅拌,翻滚!

5、翻炒一阵之后,能闻到瓜子味儿的时候大概就快熟了,这个时候我们将火熄灭,在翻炒几下,等瓜子凉了就可以食用了!

生瓜子怎么炒好吃

瓜子是一种很健康的零食,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素、矿物质等。下面介绍一种简单又好吃的生瓜子炒法:

所需材料:

生瓜子 适量

盐 适量

食用油 适量

制作步骤:

1、将瓜子放入深口锅中,加入冷水(水量大致为瓜子的2~3倍),加入适量盐。

2、大火烧开水,然后转小火慢慢煮熟,期间不断搅拌。

3、等到水分基本蒸发干净,瓜子壳表面微微裂开时即可关火。(注意:不要把瓜子煮烂)

4、取出已煮熟的瓜子,晾凉备用。

5、锅热后加入适量的食用油,放入晾凉的瓜子,中火翻炒。

6、炒至瓜子壳略微变黄之时,加入少量盐,继续翻炒均匀即可。

温馨提示:

1、煮瓜子时要不断搅拌,避免瓜子互相粘连。

2、炒瓜子时火候要掌握好,以免烤焦或者炸开壳。如果火太大或者时间过长,瓜子会变得苦涩并且口感不佳。

3、炒瓜子可以根据个人口味添加适量的调料,比如辣椒粉、五香粉、花椒粉等等。

药瓜子怎么炒才好吃

瓜子好吃的炒法如下。

1、准备400克生瓜子。

2、把砂锅清洗干净擦干,放在燃气灶上。开小火。

3、倒入生瓜子,用木铲不停的翻炒7分钟,关火。

4、再利用锅里的余温继续翻炒3分钟。

5、盛出来晾凉即可。

有哪位知道怎么炒葵花籽吗

需要材料:茴香、食盐、葵瓜子若干

步骤如下:

首先,准备好茴香放置一侧备用。

2.瓜子用水洗干净之后,在阴凉处晒干等待使用。

3.锅子烧热后,依次放入葵花籽和茴香小火不停翻炒,可以听到炸开的声音。

4.直到瓜子变色炒出香味,声音变得断断续续即可说明炒好了,加入食盐翻炒出锅。

杜瓜子怎么炒

炒瓜子可以先把瓜子放入无水无油的锅里,进行翻炒.

锅内加入大颗粒盐.

炒到瓜子微微焦黄,大约二十分钟.

炒瓜子的家庭做法:

1、把带壳葵花籽放入一个大碗中.加入足以没过葵花籽的水,葵花籽会吸收水分,这样,在烤制时就不会太干了

2、加入1/3 至1/2杯盐 把葵花籽及盐、水搅匀.放置一晚让葵花籽充分吸收盐水,更入味.

如时间不够,可以把葵花籽和盐水放入锅中慢火煨一个半至两个小时.

如果你不想吃咸味的葵花籽,可以省了这一步

3、沥干水分, 把盐水倒掉并用吸水纸把水吸干

4、把烤炉预热至华氏300度/摄氏150度.在烤盘上铺一层烤盘纸,然后撒一层葵花籽在上面.注意不要让葵花籽叠在一起

5、把葵花籽放入烤炉里烤 把葵花籽烤30至40分钟,直到外壳呈现金黄色,这时葵花籽的外壳也会稍稍开裂.不时把葵花籽翻弄一下确保两面烤得一致

6、即食或保存 趁热放入一茶匙牛油拌匀就可以享用了.做多了,就在烤盘中晾凉了再放入密封容器中保管起来以后享用(太潮湿的话瓜子会皮的)

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