荷南豆怎么炒好吃 ,红荷兰豆怎么炒好吃?

红荷兰豆怎么炒好吃

荷兰豆炒肉又嫩又甜美味可口

荷兰豆炒香肠的做法,荷兰豆炒香肠怎么做好吃

荷兰豆250g

广式香肠肥瘦5:52根

广式鸭肝肠1根

藕1节250g

盐1小匙

糖1小匙

油无需

荷兰豆炒香肠的做法步骤

1.荷兰豆,洗净

2.这是择菜完的荷兰豆

3.荷兰豆择菜 荷兰豆一侧直一些,一侧弯曲一些 把直的一侧茎撕掉,从花萼处开始撕开 没了茎吃起来才嫩,不留渣 另外这类豆,两侧茎是有毒性的

4.像这样

5.撕下来的

6.藕 冰箱里的 一起炒了吧

7.皮削了

8.切片

9.一盘藕片

10.1根鸭肝肠,2根广式香肠

11.切片

12.切片,看看这5:5的脂肪

13.食材准备好了

14.开锅,1200W 立刻放入切好的肠

15.用锅温,慢慢溶解脂肪

16.你看,变透明了,脂肪开始变油

17.越来越透明,透明的翻身一下

18.都是油,冒出来了 这种油,特别香

19.取出香肠,锅内留油 你看看,有一点点焦糖感觉 就是这道菜好吃的秘密 广式香肠很甜的,把糖分逼出,焦糖化 吃起来,就格外好吃 这篇菜谱重点,在此

20.把藕放入油里,煸炒

荷兰豆炒牛肉怎么做好吃

食材清单

牛肉 100克 、 荷兰豆 30g 、 木耳 30克 、 山药 半根 、 红辣椒 1个 、 葱 半根 、 蒜 3瓣 、 姜 3片 、 食盐 1匙 、 老抽 少许 、 生抽 少许 、 花椒面 少许 、 料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1

把准备好的辣椒、山药、葱姜蒜切好备用

步骤2

牛肉切成薄片备用(冷冻后好切)

步骤3

起锅开小火,倒入少许胡麻油,油热后放入姜片、蒜片、胡椒粉,小火煸炒出香味。

步骤4

放入牛肉片炒至肉白色,加少辣老抽翻炒均匀后放入一勺料酒,再倒入少许生抽,一匙盐炒片刻,肉就炒好了。

步骤5

炒好肉后加少荷兰豆、木耳、山药、翻炒至八成熟,可加少许水防止干锅。

步骤6

炒至八成熟后,加少辣椒、葱翻炒片刻有香味出锅

腊肠炒荷兰豆的做法,腊肠炒荷兰豆怎么做好吃

以下是腊肠炒荷兰豆的简单做法:

所需材料:

– 腊肠(150 克)

– 荷兰豆(300 克)

– 蒜(3-4 瓣)

– 橄榄油(适量)

– 盐(适量)

– 黑胡椒(适量)

– 鸡精(适量)

步骤:

1. 将荷兰豆对半剖开或斜着切成两半,并将头部切去,洗净备用。腊肠切成薄片,蒜剁碎备用。

2. 在热锅中倒入适量的橄榄油,等油热后放入蒜末,煸炒出香味后放入腊肠薄片,翻炒至变色。

3. 加入荷兰豆,中火翻炒至荷兰豆翻炒至断生熟,加入盐、黑胡椒和少量鸡精拌匀,出锅。

4. 洒上适量葱花,提味。

炒荷兰豆时一定要保持中火,不能高温,可以掩盖荷兰豆的苦味,荷兰豆不仅口感更佳,多吃荷兰豆也有益健康,希望您会喜欢这道美味的腊肠炒荷兰豆。

荷兰豆怎样炒着吃好吃

先把荷兰豆清洗干净,然后去掉荷兰豆的筋膜,将火中烧油之后放入干辣椒和花椒,把荷兰豆放进去,拌成熟了之后加入适量的盐和蚝油,撒上一把葱花。

荷兰豆炒什么好吃

主料

荷兰豆

100g

香肠

2根

辅料

适量

葱末

适量

姜丝

适量

美极鲜

几滴

十三香

1/4小勺

白胡椒粉

1/4小勺

鸡粉

1/4小勺

红尖椒

1根

青尖椒

1根

步骤

1.荷兰豆洗净去掉两头老丝。香肠斜切片。小青红尖椒切小段,去掉籽。

2.油烧热,放入葱末、姜丝、小青红尖椒爆香。

3.放入香肠,煸炒至香肠变的透明,边缘开始变软。

4.倒入荷兰豆翻炒。

5.滴入美极鲜、盐、十三香、白胡椒粉、鸡粉。

6.翻炒均匀。

怎么炒荷兰豆好吃窍门

【需要食材】:荷兰豆半斤、蒜粒适量、盐适量、糖一点点、鸡粉一点点、油适量。【烹饪过程】

1、荷兰豆去掉旁边的老衣和头尾,洗净;锅中烧水,水开后,倒入荷兰豆,加入几滴油,开大火焯2-3分钟左右焯熟捞出,沥干水分备用。

2、热锅,加入适量油,下蒜粒,爆香。

3、爆香后,加入适量的盐,倒入荷兰豆,开大火翻炒均匀片刻;接着倒入一点点的温水继续翻炒均匀。

4、最后加一点点糖、鸡粉,提提鲜,翻炒均匀,就可以出锅啦。•这样炒出来的荷兰豆又香又脆,试试吧。小贴士:荷兰豆焯水时一定加入一点点的油,这样炒出来的颜色会比较好看。炒荷兰豆一定要先放盐,这样味道会更甘甜的哦。

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