一直都非常喜欢紫薯，特别梦幻的颜色，做出来的东西非常的别致好看，但是很多亲们都问我为什么她们煮出来的紫薯颜色像中毒似的，看似一件非常简单的东西还是挺有讲究的哦，但是掌握技巧一样能做出梦幻漂亮的颜色哟，今天就来一步步说哦。
用料
- 紫薯 2个
- 大米 100g
- 清水 按量添加
做法步骤
1、紫薯原图两个削皮洗净
2、紫薯切成小块，越小块越好呢
3、电饭煲锅内加入等量的大米
4、大米洗净后加适量的清水，加入紫薯，水要多加一些，比平时煮饭的水要稍微再多一点
5、放入电饭煲内启动煮饭程序
6、煮好的米饭稍微有点黏有点湿润才行，趁热用勺子把紫薯都压扁，和米饭混合一起拌拌，这样吃起来就不会觉得紫薯很噎人了
7、看看多梦幻的紫薯米饭，吃起来软糯极了，就是要这样的口感呢
8、紫薯特香米饭
小贴士
如果水加太少煮出来的紫薯是比较硬的哦，但是也不能加太多水会煮成粥的哦。
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