甘蔗煮水要去皮吗
不需要去皮，只是简单的将甘蔗洗干净就好了，很多人都知道甘蔗含有大量的糖分，也是对嗓子好的食材。冬天吃甘蔗太凉了，喝甘蔗水能够避免吃进去的东西太凉，从而对身体不好。再者，甘蔗煮水也不会导致甘蔗营养过多流失，喝进去能够补充甘蔗所具有的营养物质。
甘蔗煮的时候建议是不要削皮，甘蔗皮里面也是含有很多有益的成分的，而且也是很有营养的，建议是不要削皮。不削皮就可以把甘蔗中的营养给煮出来。可以用菜刀削皮，然后剁成一小节一小节的放入锅中煮水。不过一般卖甘蔗的都会帮忙削掉皮的
甘蔗冰糖雪梨要煮多久，吃多久有效
要煮多久，取决于你想要的程度，一般来说，把甘蔗，冰糖，雪梨一起煮沸大约20分钟，然后放凉就可以了，吃多久有效，一般建议每天喝一次，持续喝一个月更有效。
甘蔗煮水的好处与坏处
好处
煮水补充代谢所需
一方面，甘蔗的口感甜甜的，喝一杯甘蔗汁特别美味；另一方面，甘蔗汁能够代替甘蔗为人体补充所需的水分和糖分，以及人体新陈代谢所需要的维生素、蛋白质等物质。
坏处
煮水营养价值流失
首先用甘蔗煮水喝的话，营养物质必然会流失掉一部分。因为水中的高温会造成某些物质的分解，所以和甘蔗煮的水，营养价值是不如直接吃甘蔗高的。
甘蔗煮水怎么做
步骤 1
买一根甘蔗，请人削皮切断。把砧板和菜刀用开水烫2遍。
步骤 2
甘蔗节太硬，用菜刀切下来，甘蔗肉又脆又甜，可以直接吃。
步骤 3
把甘蔗节再一切二。
步骤 4
洗一下，放在小锅内，加适量300ml水煮，大火煮开后转小火，煮30分钟左右。
步骤 5
把煮过的渣扔掉，水装瓶，简单又方便，比超市的饮料更好喝！
甘蔗煮水做法
用料:
甘蔗
3-4节
水
按需
步骤 1
我用了4节甘蔗，刀砍小节放入主锅。
步骤 2
随便调几分钟-速度8，随时按停把上面的甘蔗条按下去，继续速度8打磨。用过滤布袋使劲扭出水。
步骤 3
由于冬天给孩子吃，甘蔗水也可以锅里煮开了再吃，加点红枣枸杞效果更佳。觉得糖分太重，可以加点水进去一起烧开。
步骤 4
煮好后盛出，冷却即可食用。
甘蔗和甘蔗根煮水一样吗
甘蔗和甘蔗根煮水不一样，口感不同。甘蔗是秋冬季节的水果，通常在10月份开始成熟，也是此时陆续上市。不过它的皮比较厚，耐运输，耐贮藏，可一直吃到来年的春季初。它产区主要是集中在热带和温带地区，品种多样，常见紫色的，绿色的，红色的以及褐色的等，含糖量较高，是制蔗糖的原料。
甘蔗怎样煮水
1、先用刀把甘蔗去掉皮。
2、然后把去掉皮的甘蔗砍成一截一截，再切成一块一块盛到盆子里。
3、在锅里倒入适量的清水，用电磁炉烧开。
4、等水沸腾时，倒入切好的甘蔗。
5、滚至清水变黄时，应该甘蔗里的糖分也差不多被榨干了，就可以关火了。
甘蔗水怎么熬
步骤 1
买一根甘蔗，请人削皮切断。把砧板和菜刀用开水烫2遍。
步骤 2
甘蔗节太硬，用菜刀切下来，甘蔗肉又脆又甜，可以直接吃。
步骤 3
把甘蔗节再一切二。
步骤 4
洗一下，放在小锅内，加适量300ml水煮，大火煮开后转小火，煮30分钟左右。
步骤 5
把煮过的渣扔掉，水装瓶，简单又方便，比超市的饮料更好喝！
一百斤蔗汁可以煮出多少糖
一百斤蔗汁可以煮出12～15斤左右的糖。
榨甘蔗注意事项:
1、先用电动榨汁机把一根根甘蔗挤榨出甜汁，榨好的汁先放在池子里备好。
2、然后把甘蔗汁放进土炉灶上的大土锅里面蒸煮、熬制。
3、在熬糖的这段时间里，整个锅灶是不停火的，一直烧一直熬。不间断地向灶内添加柴火，以确保熬糖过程火力稳定。熬糖师傅先把倒入“泡锅”里的蔗汁进行蒸煮过滤消毒，除掉甘蔗汁中的杂质和渣滓，再把过滤后的蔗汁倒进“糖锅”里，上上下下不断翻搅。
4、在炉火的煮熬下，蔗汁里的水分被蒸发掉，糖汁慢慢凝结，变成琥珀色，在大锅里漂浮起伏，并散发甜甜的味道。
5、最后，熄了锅底大火，再把冒着热气的红糖汁，舀到木槽流进“糖盘”里沉淀冷却，结成红糖块。整个熬制过程大约要2小时。
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