众所周知，木瓜属于热带水果，现在很多地方都能吃到木瓜，这离不开现在的保鲜和运输技术，为了让木瓜能够更好地保存，果农会在木瓜七八分熟的时候就摘下，这样我们购买到木瓜后，有时候是不太熟的，那么木瓜怎么催熟呢?
木瓜怎么催熟?
1、自然催熟：购买青木瓜后可以把它们放在温暖通风的地方，自然放置三到五天以后，木瓜就会变色变软。
2、药物催熟：想青木瓜快速熟透，可以使用药物进行催熟，把购买木瓜摆放在一起，然后把药物乙烯加清水稀释，直接喷洒在木瓜的表面上，喷洒以后再用塑料薄膜把青木瓜盖起来，第二天青木瓜就会变色成熟。
3、苹果催熟：可以把自然成熟的苹果切成四块，然后与木瓜一起放在保鲜袋中密封起来，再存放在温暖的环境中，大约两天以后木瓜就能变熟。
不熟的木瓜能吃吗?
木瓜没熟是可以吃的，木瓜切开没熟的话，是不可能再催熟了，这时候可以直接生吃，不过果肉可能会比较硬，脆脆的有点苦、涩味，口感不太好，要是不想生吃，也可以换其它的吃法，比如蒸熟、煲汤、炒菜吃，这样都是可以的。
看了上述几段内容，相信大家已经掌握了木瓜催熟的方法，想要吃到香甜脆爽的木瓜，我们最好是先把木瓜催熟后再食用，这样的木瓜吃起来口感会更好，如果把木瓜切开后才发现没有成熟，为了不浪费，我们就可以换种方法吃木瓜。
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