板栗怎么保存不生虫子，板栗子怎么保存不生虫？

2023年4月26日上午10:28 • 美食百科

板栗子怎么保存不生虫

板栗子可以放到冰箱里面进行冷冻就不会生虫子

板栗子带皮晒干后能保存吗

一、板栗怎么晒干

1.板栗晒干其实就是把板栗里面的水分全部蒸发掉，晒干之后的板栗口感虽然没有生板栗那么香脆，但也十分美味，软软糯糯的很香甜，大部分的人都比较喜欢吃晒干的板栗。想要做吃好吃的干板栗首先要准备品质好的生板栗，大家在选购的时候多注意一下，不要太大也不要太小。

2.然后把生板栗放在一个篓子里面或者是篮子里面，不要放地上就好，然后放在阴凉通风的地方一个月左右，千万不要放在太阳下面，长期暴晒的话会使板栗变质的。晒干的板栗壳上会有列痕，轻轻一掰就开了，这也是判断板栗是否风干的办法之一。

3.晒干的板栗可以直接食用，不用再经过炒的过程，因为它里面的糖分已经凝固了，不用炒也会有甜味，吃起来也比较健康。

二、晒干的板栗如何保存

1.晒干的板栗如果没有吃完的话应该继续放在阴凉通风的地方保存，远离潮湿和太阳直射的地方。

2.干板栗还可以放在沙子里面，保存3个月左右是没有问题的。

3.干板栗还可以放在冰箱里面保存，这也是最简单的方法，但是保存的时间比其它方法要短一些，大概一个月左右。

板栗怎么晒干比较好呢？只要放在阴凉通风的地方就可以了，南方的天气比较潮湿，所以想要吃干板栗的话还是建议大家买现炒的，因为天气潮湿很容易使板栗变质，到时候吃了可是自己的身体受罪，另外，板栗的热量较高，不宜多吃，容易发胖哦。

板栗中的虫子长大会变成什么

通常，板栗栗象甲，栗食蛾、桃蛀螟等新鲜栗子含有更多的水和养分，非常适合昆虫的生长。

通常，在板栗花褪色后和果实结实之前会有一些昆虫。当蠕虫卵长成幼虫时，它们会侵蚀栗子果实而慢慢长大。然后，当幼虫成熟时，它们会从栗子的洞中钻出来。这些蠕虫通常是平板栗象甲，栗食蛾、桃蛀螟等。通常可以一直存活。由于新鲜栗子的水分含量高，因此在适当的环境条件下呼吸强度相对较大，因此在栗子中生长的小昆虫不会因窒息而死亡。

一般来说，蠕虫会产卵，直到幼虫孵化，成虫会从栗壳中脱出。这个过程大约需要3个月，然后，成虫会从栗子中挖出并在冬天为地下建一所房子。

为什么新鲜板栗放几天就生虫

1、有虫卵寄生

其实板栗自身是不会生虫的，但是本来确实容易长虫，主要是因为板栗中容易寄生虫卵，板栗在生长的时候外面其实是有一层坚硬的带刺的壳，当板栗慢慢成熟，带刺的壳就会破开，这时候成虫就会将虫卵铲刀板栗上，而此时板栗的壳比较嫩，虫子孵化后就钻入了板栗中，一段时间后本来的壳变坚硬了，虫子也就留在了板栗里面，所以回家后就容易发现板栗生虫了。

2、板栗难保存

本来确实很容易坏，很多人买了本来回家后不是发现长虫了就是烂了，那是因为板栗很难保存，板栗怕热、怕干、怕湿还怕冻，所以很多人都不知道怎么保存板栗，特别是新鲜的板栗，根本放不了多久。如果只是放几天，可以直接将板栗放在通风干燥的地方，不要经先板栗密封起来，也不要放在太阳下暴晒，暴晒虽然能杀虫，但是会营养板栗的口感。如果要长期保存，那就用塑料袋密封然后放在冰箱的保鲜室里面。