毛豆剥开是紫色的可以吃吗 ,有一种植物,和毛豆长得像,很大的,皮很厚皮上带有绒毛。这是什么植物?

有一种植物,和毛豆长得像,很大的,皮很厚皮上带有绒毛这是什么植物

  紫藤,(学名:Wisteria sinensis),别名藤萝、朱藤、黄环。属豆科、紫藤属,一种落叶攀援缠绕性大藤本植物。干皮深灰色,不裂;春季开花,青紫色蝶形花冠,花紫色或深紫色,十分美丽。紫藤为暖带及温带植物,对生长环境的适应性强。产河北以南黄河长江流域及陕西、河南、广西、贵州、云南。民间紫色花朵或水焯凉拌,或者裹面油炸,制作“紫萝饼”、“紫萝糕”等风味面食。

雪豆与毛豆的区别

一,形态特征不同

1,豌豆形态特征:

一年生攀援草本,高0.5-2米。全株绿色,光滑无毛,被粉霜。叶具小叶4-6片,托叶比小叶大,叶状,心形,下缘具细牙齿。小叶卵圆形,长2-5厘米,宽1-2.5厘米;花于叶腋单生或数朵排列为总状花序;花萼钟状,深5裂,裂片披针形;花冠颜色多样,随品种而异,但多为白色和紫色,雄蕊 (9+1) 两体。

2,毛豆形态特征:一年生草本农作物、高30~90厘米、茎粗壮、方菱形;荚果矩形、扁平形、长5~6厘米、下垂、荚上密生黄色细长硬毛;种子2~4粒、鲜时扁椭圆状卵圆形、长0.8~1.5厘米、淡绿色、干时黄色、黄绿色或者紫黑色。

二,生长环境不同

1,豌豆生长环境:豌豆为半耐寒性作物,喜温和湿润的气候,不耐燥热。豌豆为长日照作物,喜温,抗旱性差。豌豆对泥土的适应性较广,对土质要求不高,以保水力强、通气性好并富含腐植质的砂壤土和壤土最适宜。ph值为6.0-7.2。

2,毛豆生长环境:毛豆喜温怕涝、适宜于夏季高温的温带地区,种子发芽温度为10-11℃,15-20℃迅速发芽,苗期耐短时间低温,适温为20-25℃,小于14℃不能开花;生长后期对温度敏感,温度过高提早结束生长,过低种子不能完全成熟,1-3℃植株受害,-3℃植株冻死,毛豆为短日照作物,有限生长早熟种。

三,分布范围不同

1,豌豆分布范围:中国主要分布在中部,东北部等地区。主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海、江西等多个省区。豌豆原产地中海和中亚细亚地区,主要散布在亚洲和欧洲。

2,毛豆分布范围:毛豆在我国约有5000多年的栽培历史,起源于中国。中国种植约有九成是黄大豆。,以江西萍乡盛产、萍乡以上栗县湖塘村最盛产、味道最特别。

盐水毛豆怎么做

1、毛豆放在碱水里泡半小时,然后用清水洗净,剪掉两端的尖尖口待用;

毛豆剥开是紫色的可以吃吗,有一种植物,和毛豆长得像,很大的,皮很厚皮上带有绒毛。这是什么植物?图1

2、取一个煮锅,里面放水,加盐,放入所有冲洗过的调料,然后滴几滴油,开火煮,水开5分钟后,放入毛豆,大火烧开后,盖盖小火煮10分钟后,关火。

3、泡着放凉,收入冰箱,几个小时入味后,端出来就可以吃到冰冰凉的清爽毛豆了。

毛豆剥开是紫色的可以吃吗,有一种植物,和毛豆长得像,很大的,皮很厚皮上带有绒毛。这是什么植物?图2

拓展资料:

毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。

毛豆是一年生的农作物,茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚上也有细毛,所以人称为毛豆,新鲜时,豆荚嫩绿色,青翠可爱。

毛豆为一年生草本,高30~90厘米。茎粗壮,直立,或上部近缠绕状,上部多少具棱,密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶;托叶宽卵形,渐尖,长3~7毫米,具脉纹,被黄色柔毛;叶柄长2~20厘米,幼嫩时散生疏柔毛或具棱并被长硬毛;小叶纸质,宽卵形,近圆形或椭圆状披针形,顶生一枚较大,长5~12厘米,宽2.5~8厘米,先端渐尖或近圆形,稀有钝形,具小尖凸,基部宽楔形或圆形,侧生小叶较小,斜卵形,通常两面散生糙毛或下面无毛;侧脉每边5条;小托叶铍针形,长1~2毫米。

小叶柄长1.5~4毫米,被黄褐色长硬毛。总状花序短的少花,长的多花;总花梗长10~35毫米或更长,通常有5~8朵无柄、紧挤的花,植株下部的花有时单生或成对生于叶腋间;苞片披针形,长2~3毫米,被糙伏毛;小苞片披针形,长2~3毫米,被伏贴的刚毛;花萼长4~6毫米,密被长硬毛或糙伏毛,常深裂成二唇形,裂片5,披针形,上部2裂片常合生至中部以上,下部3裂片分离,均密被白色长柔毛,花紫色、淡紫色或白色,长4.5~8(~10)毫米,旗瓣倒卵状近圆形,先端微凹并通常外反,基部具瓣柄,翼瓣蓖状,基部狭,具瓣柄和耳,龙骨瓣斜倒卵形,具短瓣柄;雄蕊二体;子房基部有不发达的腺体,被毛。荚果肥大,长圆形,稍弯,下垂,黄绿色,长4~7.5厘米,宽8~15毫米,密被褐黄色长毛;种子2~5颗,椭圆形、近球形,卵圆形至长圆形,长约1厘米,宽约5~8毫米,种皮光滑,淡绿、黄、褐和黑色等多样,因品种而异,种脐明显,椭圆形。

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