1月水果销售提示
（12.31-1.6）
一、本周市场点评；
本周，第三批海运智利车厘子到货，批发价格开始大幅跳水。
截止12月29日，双J车厘子10斤规格基本下降到400元左右/箱，单J车厘子10斤规格基本维持在300元左右/箱，4.4-5斤规格的单双J车厘子每箱大致价位在150-170元。
价格下调给零售商带来了非常好的促销时机，很多199元/箱5斤，或者299元/箱10斤的车厘子促销信息刷遍朋友圈，商家门前出现哄抢局面。
随着元旦之后车厘子继续大量到货，批发价格还会继续下跌，200元/箱10斤的车厘子指日可待。
另据《水果经济学》统计的河南万邦28个重点水果当中，价格上涨的有9个，价格下跌的有8个，价格持平的有10个。
其中，价格涨幅较大的是蓝莓和牛油果，泰国金枕头榴莲也有温和上涨，涨幅不大。
价格跌幅较大的有车厘子、阿克苏冰糖心苹果。关于阿克苏冰糖心苹果价格下跌的原因，我们会在下文详细分析。
二、下周重点水果分析；
下周建议重点关注车厘子、砂糖橘、皇帝柑、哈密瓜、西瓜、草莓、赣南脐橙、阿克苏冰糖心苹果等几个单品，具体分析如下：
1、元旦之后，智利车厘子要重点关注BING这个品种，是纯BING，而不是BING1、BING2···等等假BING。
SANTINA和ROYAL DAWN建议少碰，除非你是大超市或者水果店做大促销活动，可以买这些低价货，对于中小型的、档次属于中等以上的门店，建议多做BING，因为前两个品种已经到尾期，口感越来越差，有些已经开放发苦。纯BING刚上市，口感会越来越好。
另外，挑选车厘子时一定要想办法尝一尝，很多货看起来很新鲜，硬度也好，但吃起来就是没味，大品牌的货也不行。所以尝过之后再拿货，这样才能少上当。
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