秋天的夜里，风凉凉的，吹久了就是寒冷的，真是节气到了。寒露，月冷，水冷，露珠冷。散步到海鲜市场，看到很多海产品，有生蚝、熟鱼、有鱿鱼干，虾皮……，还有这样的小鱼干，我买了一点回家。准备炸了，可以在早餐配稀粥，晚餐可以配干饭。
一斤35元，看起来还是蛮新鲜的。晚上的海鲜没有白天那么热闹，可是海的味道还是很浓郁的，晚上8点多，已经有满载海鲜的货车呼呼来了，听那车沉重的声音，就知道是满载的。一般先来的是虾和蟹。
把小鱼干洗三遍，沥干水分。
来一点蒜，切碎。来去除鱼干的腥味。
把锅热好，下一勺油，再下蒜粒。最后下小鱼干。快速翻炒，知道小鱼干变成金黄色，捞起来控干油。
晾凉，又香又脆的炸小鱼干就做好了。吃起来香味浓，口感十足，越吃越爱。
本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com
咸鸭蛋是非常好吃的食物，味道可口，营养丰富。不过坐月子期间要注意饮食，我们都知道，咸鸭蛋是腌制品。坐月子期间饮食要相当慎重，那坐月子可以吃咸鸭蛋吗?坐月子吃咸鸭蛋好吗?下面wed1…
芭乐和石榴的区别 1、外观不同 石榴的外表多为红色或者黄色，而且端有时显的脐存在在，芭乐这种水果则多是青绿色，熟透以后，有明表面有很少量红色斑点出现，两者之间根本没有一点一样的地方…
导读：我经常给一些粉丝说：“要想菜肴做得色香味俱全，除了要掌握食材的处理方法，更重要的是了解各种调料的用途，并不是所有的菜肴放得调料越多，菜肴就越好吃！”比如很多人认为“生抽、老抽…
如何判断桂圆干有没有发霉，桂圆干发霉了能不能吃 判断桂圆发霉，可以参考下面步骤： 肉眼观察到霉菌，就是长霉了； 如果还看不到霉菌，用鼻子闻一闻，快发霉的桂圆是有 一股霉味的； 如果…
柠檬和青柠有什么区别 1.科属不同 柠檬，芸香目，芸香科，柑橘属的植物，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。 青柠，也称来檬、绿檬，中国称青柠、酸柑，是无患子目，芸香科，柑橘属其中数种…
榴莲蒸着吃营养会流失吗 榴莲蒸着吃，虽然有一定程度的营养流失，但仍然保留了大部分的营养成分。在榴莲烹饪的过程中，水分被加热而蒸发，有些微量营养素可能会因为温度过高或加热时间过久而流…
“不要再吃酱油了，否则真的会致癌的！” 梁大爷是一名退休教师，他已经退休6年了。为了让自己拥有更健康的身体，他就经常学习一些养生的知识。正是因为他比较注重健康，所以蒋大爷平时身体都…
面粉遇火是否是会爆炸 并不是说面粉遇到火就一定会爆炸。 面粉是很小的微粒，是可燃的，但前提是氧气充足 所以整团的面粉肯定是无法燃烧的(燃烧不起来) 当面粉充满空间时 此时一旦接触火…
无籽香水青柠檬和黄柠檬的区别 颜色不同黄色柠檬刚开始也是青色的，会随着果实的成熟而逐渐变黄，成熟后会变为黄色。青柠檬从挂果开始到成熟一直都是青色的。成熟之后从颜色上看就有明显的区别…
腐竹需要泡多久 泡软就可以了，用热水大约半小时，用凉水需要一小时 腐竹要泡开需要泡多长时间 泡腐竹一般用凉水浸泡比较好，用清水浸泡3-5小时可以发开，如果着急下锅可以用温水代替凉水…