煮好的燕窝能放多久
只能保存4-8小时，不仅因为炖完的燕窝含有水分，燕窝本身含有丰富的水溶性蛋白质和碳水化合物，在室温下放置很容易与空气中的物质发生反应，滋生细菌，服用过后对人体有害，所以最好在4小时内食用，最长也不要超过8小时。炖完后的燕窝最好放在冰箱中冷藏保存，先把炖完后的燕窝晾凉，然后用保鲜盒或者保鲜膜密封好，再放入冰箱中冷藏保存，这样可以有效抑制微生物的滋生及繁殖，所以保存时间相对延长，可以保存3天左右，最长不要超过5天。
燕窝泡过后还能放多久
7-15天。
燕窝清理浸泡好后放入冰箱冷藏保质期有7-15天。浸泡最好用净化软水、纯净水、白开水，要用冷水，温水甚至热水浸泡都会损坏使燕窝的营养成分流失。生的自来水不能用，因为燕窝要浸泡很长时间，硬水会影响燕窝的发头。
燕窝的保存主要有以下几种：
干货保存：买后用保鲜盒或者密封保鲜袋可放到冰箱的保鲜或者冷藏格。或者彻底晾干后（但不可日光直射），放到通风阴凉无潮的地方。若因处理失当而发现燕窝有轻微发霉，可用牙刷加少许水分擦净，将之风干即可（切记不要太阳晒哦。严重影响质量）。注：若发现燕窝湿度大，即使打算放入冰箱保存也建议先风干。
湿货保存（已经浸发）：用干净的器皿盛装，密封，防生水，防油可以放在保鲜或者冷藏7-15天。最好是做到用多少，发多少，一次不要发太多，太透。因为已发制的燕窝会随着存放时间长短而造成一定程度上的营养流失。
做好的燕窝保质期一般多久
3~7天。燕窝炖好后，其中含有的蛋白质、唾液酸等营养成分在常温下容易遭受细菌的侵袭，导致燕窝腐坏变质，尤其是加入了水果、冰糖等食材的燕窝，保存时间更短，建议炖好后，取当天食用的量后，放到冰箱3~7度的环境下冷藏，纯燕窝可以保存7天，加入了其他食材的燕窝大约保存3天左右。
燕窝放的时间久了，还能不能吃吗
燕窝可以保存一段时间，但是如果放置时间过长，可能会失去营养价值或者产生变质。因此，建议在购买燕窝时选择新鲜的产品，并尽快食用。如果放置时间过长、发生变质，就不再适合食用了。
燕窝放时间久了，还能吃吗
变质了就不能吃了。
这个需要看你放了多久了，一般保存得当的干燕窝是可以放5到6年左右的。燕窝是否放在温度稳定的地方。若收藏在冰箱，必须检查颜色。燕窝是否变成灰色，绿色还是黄色。燕窝因为时间和光线的影响颜色是苦恼变成黄色的，这种是正常的情况，如果是灰色或者是绿色的话就不能吃了，是已经变质了的
燕窝放冰箱6年还能吃吗
首先，干燕窝只要干度足，密封放冰箱冷冻保存，如果不发霉，不变质都是可以吃的。另外，干燕窝如果是放冰箱的干品燕窝建议单独存放，因为家用冰箱东西杂而多，里面满满的各种水果、蔬菜、肉类（比如榴莲、鸡肉、咸鱼、咸鸭），容易让燕窝吸收其他东西味道，产生难以去除的异味，严重影响燕窝的口感。另外，燕窝的存储也相当讲究。燕窝过湿会容易发霉，一般不建议存放在冰箱里。但如果已经存放在冰箱里的话，就要一直储存下去。炖好的燕窝要凉了以后才放入冰箱保存，温度控制在0-4℃；避免与荤菜或油腻食物摆放在一起，也最好远离冰箱里的照明灯；千万不要摇晃盛器，这样会加速燕窝的融化。每次取用燕窝，必须使用干勺，以免将外界细菌带入瓶内导致变质。当然，如果不嫌麻烦，你也可以选择存放时按每次食用的量，分包装放入，一次取用一餐的量。最后，在加热保存的燕窝时，记得温度不可以太高，否则很轻易导致燕窝化水，这样燕窝的功能也就大大下降了。燕窝有养颜，提高免疫，同仁堂和福临门的燕窝口碑都很好，其中以同仁堂的价位最高，福临门更适合家用。
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