辣炒空心菜怎么做 ,沙茶酱肉末炒空心菜怎么做?

沙茶酱肉末炒空心菜怎么做

用料 空心菜 一把 沙茶酱 一勺 蒜 三瓣 沙茶酱炒空心菜的做法 蒜蓉先煸出香味,加入沙茶酱炒香。 再加入空心菜。后面就和普通的炒菜一样。不过我会稍微放一点酱油和糖。最后会淋一点麻油。

沙茶酱肉末炒空心菜怎么做

芹菜空心菜怎么炒好吃

空心菜是夏天的当季蔬菜,含有多种营养物质,有较高的食用价值,一般来说,空心菜用旺火快炒3分钟左右即可,炒空心菜的时候可以放适量蒜蓉提香,注意,空心菜不能炒久了,以免影响色泽或破坏营养成分。

芹菜营养丰富,口感清脆,是常见的一道家常菜,将芹菜焯水既可以去除农药残留,又能减少涩味,但焯水时间不能太长,以防降低芹菜的清脆口感,及破坏水溶性营养成分等,一般来说,将芹菜清洗干净,放入沸水中烫1分钟左右即可。

芹菜空心菜怎么炒好吃

空心菜怎么炒的好吃不要辣椒

辣炒空心菜怎么做,沙茶酱肉末炒空心菜怎么做?图3

1.空心菜洗干净,切成5厘米左右的段~

2.蒜瓣剥开洗干净,切成小片~

3.锅内倒入适量玉米油,同时放入空心菜和蒜片翻炒~

4.等空心菜炒得有点减少了,放入盐和鸡精,翻炒一下,关火~

5.装盘,开吃~~

其实空心菜很好炒的,适合新手,只要注意不要炒老了就行。

炒空心菜需要放姜蒜吗

炒空心菜,大蒜一定要放的,姜也要放辣椒炒辣辣的一盆,香的不得了,空心菜

通心菜怎么炒好吃

主料

大虾、通心菜500克

辅料

姜适量、蒜适量、干辣椒适量、植物油适量、食盐适量、鸡精适量

步骤

1. 通心菜摘好洗净并控干水分

2. 蒜瓣切小块,姜切丝,干红辣椒备用

3. 锅内放油炸姜丝和干辣椒

4. 倒入蒜瓣煸香

5. 倒入通心菜大火快速翻炒

6. 等菜叶全部软下去后,放盐和鸡精调味就可以了

空心菜梗如何炒得脆爽

把空心菜菜梗和叶子从杆与叶的连接处摘开,分别清洗放置。▽

菜梗切成3厘米长的小段。▽

烧一锅开水,放1勺盐,把菜梗下锅焯水10秒,出锅前滴几滴高度白酒下去,这样就能让它的颜色保持碧绿。注意时间一定不能太久,否则就容易变黄变黑了。▽

焯过水的空心菜迅速放入凉水中降温,这样可以起到热胀冷缩的作用,保证卖相同时口感也更脆。▽

接下来就可以开始炒空心菜梗了,我们今天用番茄代替醋,这样不仅不会破坏翠绿素,还可以防止空心菜梗发黑,做出来酸味也更自然。▽

热锅冷油,放入蒜蓉、辣椒和番茄丁翻炒均匀。▽

番茄微微发软时,把空心菜梗下锅,大火快炒。▽

最后加1勺盐、半勺蚝油炒匀,这道翠绿的酸辣空心菜梗就可以上桌了。

空心菜香菜可以炒吗

空心菜香菜可以炒

空心菜不耐寒冷,一定要等温度适宜之后再进行播种,空心菜种子萌发的适宜温度在15℃左右,空心菜生长的适宜温度在20~35℃左右

种植香菜,最佳季节为春秋季节,这两个季节的温度对种子萌发有很好的促进作用。通常来说,香菜在50天内就能成熟,所以它的生长很快。在播种之前,将种子浸泡在水中,浸泡24-28个小时,3-4天后,可以多浇水,松土,如果天气过热,可以用小棚遮挡阳光

通心菜的家常做法

食材:通心菜 (500克)、蒜蓉少许、蚝油一匙、食盐适量。 

 :1、通心菜洗净,控水。 

 2、蒜瓣拍碎,切成蒜茸。 

 3、通心菜一节一叶为段,摘下。 

 4、先热锅再热油,油热了以后放入蒜茸炒香。 

 5、倒入通心菜翻炒。 

 6、炒到通心菜变软了,调入盐继续翻炒几下。 

 7、再调入适量蚝油,立刻关火,余温翻炒均匀即可。  

8.美味又好吃的通心菜的家常做法完成开吃了。

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