沙茶酱肉末炒空心菜怎么做
用料 空心菜 一把 沙茶酱 一勺 蒜 三瓣 沙茶酱炒空心菜的做法 蒜蓉先煸出香味，加入沙茶酱炒香。 再加入空心菜。后面就和普通的炒菜一样。不过我会稍微放一点酱油和糖。最后会淋一点麻油。
芹菜空心菜怎么炒好吃
空心菜是夏天的当季蔬菜，含有多种营养物质，有较高的食用价值，一般来说，空心菜用旺火快炒3分钟左右即可，炒空心菜的时候可以放适量蒜蓉提香，注意，空心菜不能炒久了，以免影响色泽或破坏营养成分。
芹菜营养丰富，口感清脆，是常见的一道家常菜，将芹菜焯水既可以去除农药残留，又能减少涩味，但焯水时间不能太长，以防降低芹菜的清脆口感，及破坏水溶性营养成分等，一般来说，将芹菜清洗干净，放入沸水中烫1分钟左右即可。
空心菜怎么炒的好吃不要辣椒
1.空心菜洗干净，切成5厘米左右的段~
2.蒜瓣剥开洗干净，切成小片~
3.锅内倒入适量玉米油，同时放入空心菜和蒜片翻炒~
4.等空心菜炒得有点减少了，放入盐和鸡精，翻炒一下，关火~
5.装盘，开吃~~
其实空心菜很好炒的，适合新手，只要注意不要炒老了就行。
炒空心菜需要放姜蒜吗
炒空心菜，大蒜一定要放的，姜也要放辣椒炒辣辣的一盆，香的不得了，空心菜
通心菜怎么炒好吃
主料
大虾、通心菜500克
辅料
姜适量、蒜适量、干辣椒适量、植物油适量、食盐适量、鸡精适量
步骤
1. 通心菜摘好洗净并控干水分
2. 蒜瓣切小块，姜切丝，干红辣椒备用
3. 锅内放油炸姜丝和干辣椒
4. 倒入蒜瓣煸香
5. 倒入通心菜大火快速翻炒
6. 等菜叶全部软下去后，放盐和鸡精调味就可以了
空心菜梗如何炒得脆爽
把空心菜菜梗和叶子从杆与叶的连接处摘开，分别清洗放置。▽

菜梗切成3厘米长的小段。▽

烧一锅开水，放1勺盐，把菜梗下锅焯水10秒，出锅前滴几滴高度白酒下去，这样就能让它的颜色保持碧绿。注意时间一定不能太久，否则就容易变黄变黑了。▽

焯过水的空心菜迅速放入凉水中降温，这样可以起到热胀冷缩的作用，保证卖相同时口感也更脆。▽

接下来就可以开始炒空心菜梗了，我们今天用番茄代替醋，这样不仅不会破坏翠绿素，还可以防止空心菜梗发黑，做出来酸味也更自然。▽

热锅冷油，放入蒜蓉、辣椒和番茄丁翻炒均匀。▽

番茄微微发软时，把空心菜梗下锅，大火快炒。▽

最后加1勺盐、半勺蚝油炒匀，这道翠绿的酸辣空心菜梗就可以上桌了。
空心菜香菜可以炒吗
空心菜香菜可以炒
空心菜不耐寒冷，一定要等温度适宜之后再进行播种，空心菜种子萌发的适宜温度在15℃左右，空心菜生长的适宜温度在20~35℃左右
种植香菜，最佳季节为春秋季节，这两个季节的温度对种子萌发有很好的促进作用。通常来说，香菜在50天内就能成熟，所以它的生长很快。在播种之前，将种子浸泡在水中，浸泡24-28个小时，3-4天后，可以多浇水，松土，如果天气过热，可以用小棚遮挡阳光
通心菜的家常做法
食材：通心菜 (500克)、蒜蓉少许、蚝油一匙、食盐适量。
：1、通心菜洗净，控水。
2、蒜瓣拍碎，切成蒜茸。
3、通心菜一节一叶为段，摘下。
4、先热锅再热油，油热了以后放入蒜茸炒香。
5、倒入通心菜翻炒。
6、炒到通心菜变软了，调入盐继续翻炒几下。
7、再调入适量蚝油，立刻关火，余温翻炒均匀即可。
8.美味又好吃的通心菜的家常做法完成开吃了。
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