陕西的浇汤面怎么做才好吃
陕西传统浇汤面的做法
1.准备好材料
2.韭菜洗干净切小丁备用
3.锅内冷水烧开，下面，面条开锅两次即可，硬一点更好吃
4.煮好的面条直接捞到凉水盆中，待用
5.锅里加油，烧热
6.将熟油直接浇到辣椒面儿上面
7.用底油炒鸡蛋，边炒边把鸡蛋打碎，炒熟乘出待用
8.锅里加凉水，烧开，调入盐，十三香，鸡粉，醋，辣椒油，然后加入韭菜碎和鸡蛋碎，烧开，汤制作完成
9.挑出一筷头面条，不要太多，浇上热乎乎的酸辣汤
10.这款酸辣爽口的浇汤面就制作完成啦，因为是辣椒油，所以既不会太辣又有辣香，热乎乎的最适合微凉的秋季食用
面粉怎么做汤面最好吃
面粉怎么做汤最好吃：
做蔬菜疙瘩汤最好吃。
材料：主料：面粉500g、时蔬200g，土豆1个、鸡蛋2个、火腿1根；
辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、酱油少许、味精适量。
步骤：
1、将鸡蛋打碎，向面粉里加鸡蛋调成糊状。
2、土豆去皮切条状，火腿肉切成丝状。
3、向锅中倒适量油，加入火腿丝、土豆丝翻炒，加适量水。
4、等水开后，将调好的面糊做成小疙瘩放入锅中，待煮好后再放入时蔬。
5、向锅中加入适量鸡精、少许酱油，待面疙瘩熟透，加适量味精即可。
最好吃的十款汤面
首先个人认为最好的汤面，1兰州牛肉面，开遍全国，味道极佳。
2郑州烩面，汤美面香。
3山西刀削面，面劲道。北京炸酱面，菜码丰富，酱香浓郁。
4天津打卤面，菜卤了得。
5磁州卤面。
6武安拽面，本人经常吃的面。
7南沿村拉面，配上小萝卜咸菜，好吃。
8山西黄酱面。
9上海阳春面。
10四川担担面。
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