茅台酒的存放方式

近年来茅台酒收藏市场逐渐扩大,很多茅粉为了让收藏的茅台酒更完好的保存,大张旗鼓地对酒瓶进行保护。然而有资深茅粉表示,实际上,大部分收藏的茅台酒不需要“过度保护”。茅台酒分为1996年前及1996年以后两类,茅台酒按年份来说,其外部特征不一样,其存放保护方法也有区别。

正确的茅台酒存放方法,看看你都存放对了吗?

1996年以前的散瓶

瓶口用热缩膜包裹,避免老化的红膜被捏碎、磕碰、沾手(棉纸完好的茅台和铁盖茅台须省略这步)瓶身整体用热缩膜包裹。

同时,需要注意收藏中几个注意事项:

开盒拿酒的时候拿瓶身,切忌用手直接捏瓶盖,以免直接捏碎红膜。

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撕热缩膜的时候从底部开始撕,切忌用手挤压肩部热缩膜,以免压力转移到瓶盖挤碎红膜。

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1996年以后的茅台酒,其保存方法:不用做任何处理,称重记录并定期(每半年)检查克重即可。

对于1996年以后茅台酒保存,要注意:

第一次开盒后将外盒的卡口推下去,以免后期开盒取酒时卡口损伤透明膜和胶帽。

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开盒拿酒的时候捏瓶身,切忌用手直接捏瓶盖,以免捏碎透明膜或者导致胶帽开裂。

正确的茅台酒存放方法,看看你都存放对了吗?

这跟很多人普遍认识的茅台酒保存方法有很大区别,因为:很多人担心的跑酒问题,现在普遍的做法是不建议对茅台酒采用任何额外的防跑酒措施处理。原因有三:

一、跑酒的概率极小,茅台酒现有的瓶盖设计从96年沿用至今长达23年,如果会跑酒的话,茅台官方早就改了方案。

二、实际结果显示前几年流行的缠生料带等方法并不能有效的阻止跑酒。

三、即便是跑酒漏酒,晾干即可,及时发现处理的话对酒的品相影响有限,喝掉、卖掉或者去官方免费换酒都是可以的,缠生料带后如果一旦跑酒会让酒液在胶帽处滞留,污损胶帽直接让酒变成残品,并且不能再免费换酒。

缠生料带灯防跑酒措施带来的后果远比跑酒本身后果更严重、损失更大,像以下三种常见的错误保存方法都得不偿失。

正确的茅台酒存放方法,看看你都存放对了吗?

一直以来,对于茅台酒保存方法的探索都是一个不断试错的过程,并没有权威的标准答案。

一是因为各地温湿度环境不一样,北方能用的方法到了南方可能就会有问题。

二是因为茅台酒包装物料的更新换代和新款茅台酒推出,而所有保存方法都是经验和教训的积累。

直到最近这两三年,老茅台酒收藏从专业的小圈子扩展到大量的酒友及老酒爱好者,越来越多的人收藏老茅台不断总结心得,使各藏家的经验和教训开始共享,茅台酒的保存方法才日趋科学和成熟!

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