莲花杆怎么炒好吃
主料 ：莲藕杆半斤 辣椒三个 莲藕杆炒辣椒的做法步骤 如下
1.荷花杆 洗干净，莲藕杆表去皮刮干净 辣椒洗净去心备用
2. 辣椒和莲藕杆切碎 装盘
3. 下锅大火快炒五分钟，加入少许调料，少许生抽，盐
4.出锅
清炒莲藕梗怎么做如何做好吃
清炒莲藕梗 主料 莲藕梗适量??青辣椒适量?? 食用盐少许??花生油少许?? 清炒莲藕梗的做法步骤
1.?首先，新鲜莲藕梗切成断
2.?然后青椒切片或者切丝，随个人喜欢，也可以根据个人吃辣的程度换或者添加红辣椒，让成品更美观
3.?锅里放少许油，先爆香青椒
4.?加入莲藕梗大火翻炒，出锅前洒盐
5.?装盘，大功告成
荷花杆怎么做菜
1.凉拌 睡莲杆可以做成凉拌菜,在做的时候要准备新鲜睡莲杆500克,把它撕掉外层的老皮,再用清水洗净,然后切成段状放到沸水中焯2~3分钟,取出以后放到冷水中降温,我取出去掉水分,放在干净的盆中,加入适量蒜泥,再放入适量麻油生…
2.酸辣睡莲杆 睡莲杆还可以和泰式甜辣酱搭配在一起,做菜时在做的时候需要把新鲜的睡莲杆洗净后切成多少种,用沸水焯2~3分钟,取出以后加入适量姜末,再放入少量蒜,就是白素和即将另外放入适量的肽式甜辣酱,把他们一起调匀,放在冰箱…
3.清炒 睡莲杆特别适合清炒,在炒以前要把睡莲杆洗净以后斜着切成丝状,在准备适当的蒜末和青椒把青椒洗净后也切成丝状,在炒锅中放油,把蒜末入锅炒香再把青椒丝和睡莲杆一起入锅快速翻炒加少量生抽和食用盐调味
藕占怎样炒好吃
1、准备好食材：姜、小米辣、藕。小米辣切成小粒，姜切丝。
2、藕刮皮切片，注意藕片比较粘稠，一定要冲洗干净再食用。
3、调汁：准备一个大碗，加入白糖两勺，适量的白醋，放入淀粉和盐，并搅拌均匀，备用。
4、准备好锅，开大火，把锅热开，放入适量的油，放入姜丝、小米辣炒香，注意火候和时间，不要炒糊。
5、快速放入藕片，用铲子翻拌均匀，大火炒至八成熟，用铲子切一下能切断时就可以了。
6、放入调好的汁，翻炒均匀即可出锅。
藕勺子怎样炒好吃
原材料：藕 1斤、葱末1勺、生姜沫1勺子、剁辣椒2炒勺、鲍鱼汁儿1勺、糖1勺子、木薯淀粉1勺、盐2g、芝麻油少量、冷水40Ml、蒜泥两半
做法：
1、藕去皮切成片，藕片用食盐水侵泡20分钟上下。鲍鱼汁儿1勺、糖1勺子、木薯淀粉1勺、盐2g、芝麻油少量、冷水40Ml、蒜泥混合在一起做料汁
2、姜、蒜末预留一半，泡好的藕丁用沸水焯烫30秒，出锅过冷水，控干水分备用。
3、锅内倒油，放入姜、蒜、剁辣椒炒出香味，放入藕片和料汁煸炒均匀，即可出锅。
红藕杆的做法
原料：藕杆300克、青辣椒、红辣椒、葱、糖、生抽、香醋、色拉油若干。
做法步骤：
1、准备材料。
2、将藕杆洗净，切条。青、红辣椒洗净切丝，葱小段。
3、切好的藕杆在水里浸泡一会后，捞出控干水分。
4、锅里倒油热后，倒入青、红辣椒条炒。
5、下入藕条炒匀。
6、倒入糖、生抽、香醋、葱段翻炒均匀。这样糖醋藕杆就做好啦。
莲藕茼蒿能一起炒着吃吗
莲藕和茼蒿能一起炒着吃。
材料:莲藕500克，筒篙500克、大米粉40克、盐适量、猪油适量、鸡高汤适量。
1.洗净沥干的筒篙叶切成碎（去除茼蒿根部），拌入米粉和盐，待用；
2.取一口蒸锅，水煮沸后，放上茼蒿碎；
3.开大火，蒸7分钟，大约八成熟的时候关火，盛出；
4.接下来，热锅起猪油，调中火，下筒篙；
5.翻炒均匀后倒一些鸡高汤，煮沸；一道简单快手又好吃的粉蒸茼蒿就这样做好了。
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