转基因西红柿和普通西红柿区别
一、来源不同 转基因西红柿：转基因西红柿是通过转基因技术，将其他植物基因与番茄基因合成并培植得到的。 普通西红柿：西红柿是茄科番茄属的一年生或多年生草本植物，没有经过转基因操作。
二、外观不同 转基因西红柿：转基因西红柿因为转接了其他植物的基因，所以西红柿的颜色大小都改变了，例如黑番茄。 普通西红柿：西红柿呈扁球状或近球状，果皮为桔黄色或鲜红色，种子为种子黄色。
三、特性习性不同 转基因西红柿：转基因西红柿具有抵抗干旱，安全且高产的特性。 普通西红柿：普通西红柿是温性的蔬菜，根系生长最适土温为20-22℃。 来源：-西红柿 -转基因西红柿
如何鉴别转基因西红柿
小西红柿都是转基因的，有红的，有黄的，形状有两种，一种是椭圆形，还有一种是圆的 非转基因西红柿形状比较大，也有些形状比较小的 总结一下，椭圆的小西红柿通常是转基因的，形状大的一般是天然的。
小圆西红柿有可能是天然的，也有可能是转基因的。 从味道看，非转基因的有些酸味，转基因的没有酸味，是一种半生不熟的甜味，吃过小西红柿（也叫圣女果）的人都知道这种味道。 非转基因西红柿成熟以后，捏起来里面是软的。转基因的捏起来发硬。 非转基因西红柿不耐储存，转基因的放很久都不腐烂。 根据卫生部颁布的《转基因食品卫生管理办法》，食品产品中含有转基因成分的，要在包装上标明‘转基因标识’。法律赋予消费者的知情权和选择权，转基因产品标识应让消费者一目了然。 判断转基因食品的几个标准：
1、季节。除了大棚蔬菜外，其它的反季节食品容易是转基因的。
2、色彩。与传统的不一样的绝对是转基因，比如彩色棉花、彩色辣椒。
3、个头。按照传统，西红柿也有一定个头的，比如：像大拇指头那么一点大的小西红柿绝对是转基因。再比如大豆，也叫黄豆，就是做豆腐，豆浆那种豆子，形状应该像动物内脏：腰的样子，有点扁，可现在的大豆，全是圆圆的、大不少、就像豌豆一样的大豆，产量很高，就是转基因。
4、味道。传统的玉米一般就是黄玉米，白玉米，略带甜味，而现在流行的甜玉米，其甜度非常高，无疑是转基因。
5、害虫。凡是害虫喜欢光顾的作物就是没转基因的，凡是害虫害怕，也就是没有害虫，或很少害虫的作物，就是转基因。
6、产量。转基因作物一般在开始几年，其产量要比传统作物高不少。
一串红西红柿是转基因吗
不是转基因，它是传统非转基因西红柿：皮薄，成熟后是软的，红色，酸中带甜，易变质腐烂。
转基因西红柿：皮厚，果体硬，长期不变质，多种颜色，含红色，橘红色，黄色，绿色，紫色等多种，有些没有西红柿的味道，没有酸味。传统非转基因西红柿不耐贮藏，尤其是在夏季西红柿成熟后会迅速变红变软、变质腐烂。而转入基因极大提高储藏时间的耐储藏转基因西红柿则可以保存几个月都不坏。已经报道的耐储藏转基因西红柿皮厚果体硬。
马蹄番茄是转基因吗
丑番茄并非什么新品种番茄，也不是转基因，它其实是欧洲最古老的番茄品种之一，其学名叫做“马蹄番茄”。
在我国南方很多农村地区都有种植，不过基本上都是自留的，很少拿到市场上去卖，故而很多人并不认识它。丑番茄因为个头太大，极容易导致裂果，在市场上，裂果的番茄一般都不会有买人的。
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