惊蛰吃什么提升阳气,寒性体质惊蛰吃什么保养比较好

转眼间,惊蛰节气就要来临了。惊蛰作为二十四节气的第三个节气,它的到来不仅意味着往后的天气,温度会有明显的升高,而且草木还会萌出新芽,桃花也会陆续绽放,天地间将会呈现出一片春意盎然,生机勃勃的景象。

面对着春光无限好的当下,我们除了要享受生活外,在饮食上也要适当调整,因为只有应季而食才能让身体处于最佳状态。

惊蛰将至,不管有钱没钱,建议大家多吃“3样”,增强体质身体棒

那在惊蛰前后,我们应该吃什么呢?其实,老一辈朋友早就帮我们罗列好了吃“3样“的食谱,他们认为只有多吃以下3样,才能让身体内的阳气更足,接下来赶快和娟子一起看看吧!

第一样:梨

惊蛰时节,万物开始萌动,我们人体内的机能也开始活跃起来,这时候是最容易出现干燥、咳嗽、嗓子疼痛等不适的。所以说,我们可以通过吃一些汁水充足的梨,来帮助补充水分,清热解毒,润燥降火。

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推荐食谱:【小吊梨汤】

1、把银耳放入碗中浸泡半小时,撕成小朵备用,然后把雪梨清洗干净,用盐揉搓表面,削掉梨皮,切成块。(梨皮不要扔)

2、将泡发好的银耳放入锅中加水煮半小时,然后放入雪梨块、雪梨皮,再加上适量话梅一起炖煮20分钟。

3、等到时间一到,把梨皮取出来,根据自己的口感放一点冰糖,继续煮10分钟,出锅前加一点红枸杞点缀焖3分钟就可以食用了。

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第二样:荠菜

春天是大自然对人类回馈的最佳时节,这时候野菜都纷纷钻土而出,其中就有荠菜。荠菜,不仅营养丰富,而且价格也很便宜,当下常吃可以很好的润肠通便,清热利水。

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推荐食谱:【荠菜炒鸡蛋】

1、准备一把新鲜的荠菜,清洗干净,把根部去掉,叶子控干水分切成小段,放入碗中待用。

2、准备3个鸡蛋,顺时针打散,然后和荠菜段混合到一起搅拌均匀,加一点食盐调味即可。(除了盐外,其他调味品不用添加,吃的就是一个鲜)

3、锅中倒食用油,油热后倒入调配好的荠菜鸡蛋液,开中火煎至定型,然后翻动几下铲散就可以盛出食用了。

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第三样:西葫芦

西葫芦作为常见的春菜,里面富含大量的维生素成分,在这个空气稍显干燥,乍暖还寒的当下,大家若是能多吃一些的话,就能很好的润燥润肺,美容养颜,提高身体的免疫力。

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推荐食谱:【西葫芦炒肉】

1、西葫芦清洗干净,切成片放入盘中备用。然后将大蒜切片,葱花切碎,小米辣切丁,五花肉改刀切片。

2、炒锅中倒一点食用油,下五花肉进去炒出油脂,然后再将切好的蒜片、葱花、小米辣放进去爆香。

3、在刚刚的基础上放一勺豆瓣酱进去,炒出红油,紧接着倒入西葫芦开大火翻炒3分钟。出锅前,加一点盐、一勺生抽、半勺鸡精、适量白糖翻炒一下就能出锅享受美食了。

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