盒装肥羊片1盒；青红二荆条4个；洋葱1/4个；香葱1根；白糖少许；盐适量；胡椒粉少许；孜然粉适量；清水适量；白酒少许；独蒜1个；姜1片；干辣椒2个；干花椒粒1撮；料酒适量；生抽适量；淀粉少量；油适量
2.青红二荆条斜切，洋葱切块，香葱取葱白切段，蒜粒切片，姜切较窄的片，干辣椒剪成短节，准备好少许干花椒粒；
3.料酒、生抽、白糖、盐、胡椒粉、孜然粉加适量清水调匀成味汁；
4.炒锅烧油少许，倒入青红二荆条片和洋葱翻炒断生，调盐少许，铲出备用；
5.炒锅洗净，热油适量，倒入干辣椒节和花椒粒炝锅后放入蒜片和姜片爆香；
6.倒入肥羊片快速翻炒并沿锅边烹入少许白酒；
7.倒入事先炒好的辣椒和洋葱片，快速铲匀后烹入味汁翻炒均匀，勾一层薄芡，撒香葱颠匀起锅。
此菜对火候要求极高，需全程大火，以免肥羊片出水。
本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com
除了桂花糕还有什么花糕 第一种：桂花糕 桂花糕它是中国特色的传统糕点，它有着上百年的历史，它的做法其实很简单，它的口感美味爽口，它的种类多种多样，它的外形很精美，它满足了大部分人对…
奶茶放冰箱可以隔夜喝吗现在不 可以喝，冰箱保存没有问题。隔夜冷藏存放的消毒奶只需加热煮沸即可，不要将其反复煮沸，但是常温保存的牛奶隔夜一般会变质，因为奶茶最好的保存方法就是放在冰箱…
黄花鱼籽干做法 黄花鱼籽的做法大全 食材用料 黄花鱼籽适量，葱1根，姜1块，蒜适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，蚝油适量，鸡精少许 方法/步骤 1/6 将黄花鱼籽放入清水中，清洗干…
板栗可以当主食吗 1. 可以当主食。2. 板栗是一种营养丰富的食物，富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素和矿物质等营养成分，具有补益气血、健脾开胃、增强免疫力等功效。在一些…
鸡肉做的不好吃怎么再加工 ”鸡肉做的不好吃，怎么再加工？”大家好，我是美食领域小磊谈美食。我的回答是：鸡肉是我们日常生活中常见一种肉类食品，其肉质松软，口感不柴而受大家喜欢。一般的…
沃柑放的时间长了有点苦还能吃吗 沃柑放的时间长了有点苦不能吃 沃柑（沃桔）属于春桔，是晚熟型的杂柑（杂交柑橘）品种，此品种具有长势旺盛，冬季果实落地少，挂果能力强，挂果采收期长的特…
马肉怎么炒好吃 1、主料；熏马肉300克、西葫芦半根、胡萝卜半根。 2、辅料；料酒5克、蒜2瓣、大蒜叶2根、油适量、姜丝3克、生抽5克。 3、马肉清洗干净，切成薄片状。 4、胡萝卜…
火爆大头菜是怎么做的 1.大头菜切方块、葱、姜、辣椒、蒜切好备用、木耳泡好,洗净备用。 2.干锅热油,放入姜、大料、麻椒,炸香后关火,将所有调料漏出扔掉、(扔掉是为了吃的时候可以大…
念念不忘烤肉，周末就动手做一盘，制作简单美味不减，万能的烤肉酱，美味，太好吃！ 用料 猪后腿肉 500g 大喜大烤肉酱 适量 姜/葱/料酒 适量 洋葱（小） 1个 薄荷叶适量 适量…
海竿夜钓钓黄辣丁钓多远 夜钓黄辣丁最好钓3米左右。黄辣丁在我们这里叫昂刺鱼，在北方叫嘎牙子。这种鱼的食性偏荤性，以小鱼小虾和水里的虫子为食物。所以钓黄辣丁应该以蚯蚓等虫饵为主要饵料…