没有空气炸锅怎么做烤肠
没有空气炸锅用平底锅做烤肠。烤肠，一种美味的烤制食品，是运用现代西式肉制品加工技术生产的具有中国传统风味的低温肉制品，用电烤炉烤制的肉制品，深受消费者喜爱。
夏天如何自己在家做烤肠
夏天自己就可以在平底锅上面都可以做烤肠，有烤箱更好。
自制肠子的最正宗做法
1将肠衣的一头系紧，灌注干净的水，再把口系紧。放入有水的盆中，泡一下午
2、将肉洗净，切成小肉丁，放入准备好的调味料。个人觉得小肉丁会比肉馅的口感更好
3、将洗好的肠衣一头系结，把剩余的肠子捋到灌注器的顶端，慢慢灌入肉。从网上买的灌注器，很便宜，也很方便
4、灌注的肉不宜太多，容易开裂。灌注好后，用棉绳根据个人需要系好长短，再用牙签扎几个孔，放掉里面多余的空气
5、放入蒸箱或蒸锅里，大火蒸30分钟
6、蒸好的香肠，因为没有添加色素，颜色发乌。将蒸好的肠放入烤箱，上下火烤制10分钟，再把肠反一面烤制10分钟。如果没有烤箱，也可用平底锅小火，把肠的2面煎制焦黄
7、把肠蒸制好，可以几根煎几根，这样会很新鲜
肠子的做法和灌制
将肠衣的一头系紧，灌注干净的水，再把口系紧。放入有水的盆中，泡一下午
2、将肉洗净，切成小肉丁，放入准备好的调味料。个人觉得小肉丁会比肉馅的口感更好
3、将洗好的肠衣一头系结，把剩余的肠子捋到灌注器的顶端，慢慢灌入肉。从网上买的灌注器，很便宜，也很方便
4、灌注的肉不宜太多，容易开裂。灌注好后，用棉绳根据个人需要系好长短，再用牙签扎几个孔，放掉里面多余的空气
5、放入蒸箱或蒸锅里，大火蒸30分钟
6、蒸好的香肠，因为没有添加色素，颜色发乌。将蒸好的肠放入烤箱，上下火烤制10分钟，再把肠反一面烤制10分钟。如果没有烤箱，也可用平底锅小火，把肠的2面煎制焦
7、把肠蒸制好，可以几根煎几根，这样会很新鲜
希尔饼的做法
主料：面粉250克 开水50克 凉水20克 色拉油适量
辅料：烤肠2根 生菜1片 辣酱1勺 番茄酱1勺
制作工艺：
1、面粉中倒入刚烧开的水，边倒边用筷子拌，最后拌成雪花状。
2、稍晾点，加入凉水揉成面团，加入适量的油，揉成很软的面团
3、盖盖醒30分钟;分成相等的份数。
4、取一份擀薄，要非常薄，能透出下面案板
5、刷上一层油，撒少许盐
6、从一端开始向另一端折叠，像折扇子一样
7、拉长后，以一端为中心，旋转绕成一个圆饼。
8、转好饼
9、每个圆饼装入一个口袋。现吃可不放口袋。真接煎
10、取一份，按扁，擀薄
11、平底锅中少许油，小火煎，翻面煎
12、准备要包的食材
13、鸡蛋和香肠分别煎熟
14、吃的时候将饼平铺，刷上辣酱，放上一片生菜，一个煎鸡蛋，一根香肠，挤上番茄酱。
香肠怎么加热
香肠可以用微波炉加热。微波炉加热香肠3分钟即可。用微波炉专用透明盒加两勺水，盖子不要密封放入微波炉，中高火都行。时间不宜过长，否则会使香肠变得又干又硬，影响食用。
如果是冻硬的香肠，则需要等香肠软化才能放进微波炉中进行加热
本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com