冬天青菜有哪些 ,冬天哪些蔬菜需盖塑料膜保温?

冬天哪些蔬菜需盖塑料膜保温

容易受雪压及冰冻影响的蔬菜,如芹菜、莴笋、冬寒菜,小白菜等要及时抢盖塑料小拱棚或采用遮阳网、无纺布等保温材料于夜间浮面覆盖保温防冻。

冬天哪些蔬菜需盖塑料膜保温

冬天有什么蔬菜可以放缸里储藏

冬天可以放缸里储蓄的蔬莱有很多:白萝卜、胡萝卜、菜心、土豆、山药、冬笋、莲藕、芋头、花生、马蹄、白花菜、西蓝花、韭菜花、黄花菜、芥蓝、黑木耳、鲜蘑菇、西红柿、辣椒、南瓜、丝瓜、四季豆、扁豆、上海青、大白菜、豆芽菜、娃娃菜等。蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一,是一种绿色食品。

冬天有什么蔬菜可以放缸里储藏

北方冬天适合种植什么菜

个人建议,适合冬天在北方室外种植的蔬菜有菠菜、芫荽、小白菜、蒜苗等。

菠菜(Spinacia oleracea L.)又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。

生长环境、温度

菠菜属耐寒蔬菜,种子在4℃时即可萌发,最适为15-20℃,营养生长适宜的温度15-20℃,25℃以上生长不良,地上部能耐零下6-8℃的低温。 

日照

菠菜是长日照作物,在高温长日照条件下植株易抽苔开花,对日照强度要求不严,可与高杆作物间套作。

芫荽

(拼音:yán suī),别名胡荽、香菜、香荽。为伞形科植物鞠荽Coriandrum sativum L.的全草,伞形花笠,芫荽属,一、二年生草本植物,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。

香菜属耐寒性蔬菜,要求较冷凉湿润的环境条件,在高温干旱条件下生长不良。香芹菜属于低温、长日照植物。在一般条件下幼苗在2~5度低温下,经过10~20天,可完成春化。以后在长日照条件下,通过光周期而抽薹。香芹菜为浅根系蔬菜,吸收能力弱,所以对土壤水分和养分要求均较严格,保水保肥力强,有机质丰富的土壤最适宜生长。对土壤酸碱度适应范围为pH6.0~7.6。

小白菜

类型可以直播也可育苗移栽,生长期短,植株矮小的多行直播。早熟种对温度反应敏感,生长发育快,要预防未熟抽苔,中晚熟种对温度要求较严,又不宜过早播种。秋冬播用种量0.75-1公斤/亩,夏秋播要1.5-2公斤,可以撒播也可点播,间拔采收。定植或留苗距离秋季20-24厘米,冬季15-18厘米。

蒜苗

又叫青蒜(不见光时为蒜黄)。大蒜的花苔,包括花茎(苔茎)和总苞(苔苞)两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞,内含发育不全的花序。 品质好的蒜苗应该鲜嫩,株高在35厘米左右,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而且辣味较浓。

是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,它生长在农田里,它具有蒜的香辣味道,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素,这种辣素具有消积食的作用。此外,吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏。在各地都能生长,而且产量高品质好。如山东临沂等地大规模种植,经济效益可观。

冬天青菜有哪些,冬天哪些蔬菜需盖塑料膜保温?图3
冬天青菜有哪些,冬天哪些蔬菜需盖塑料膜保温?图4
冬天青菜有哪些,冬天哪些蔬菜需盖塑料膜保温?图5
冬天青菜有哪些,冬天哪些蔬菜需盖塑料膜保温?图6

什么青菜好卖

不同的季节,产出不同品种的青菜,只要是时鲜青菜都会受到消费者的欢迎,就上海地区而言:每年的霜降节气过后,上海青一定好卖,大家都喜欢,进入冬季后,冬笋肯定受欢迎,开春后,大地回春,各类野菜类素菜受人喜欢,比如:马览头,茭白,蚕豆,鲜竹笋等,夏季来临后,黄瓜,番茄,茄子,蓬蒿菜,冬瓜,毛豆等时蔬类素菜上市,普遍受到大众的喜爱。

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