江门排粉怎么炒才好吃
如下：
步骤 1
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步骤一：排粉放水里泡15分钟，正好软就行，不能烂，捞出沥干水分； 步骤二：葱、香菜切成段； 步骤三：在沥干的排粉里拌上酱油，根据自己的口味调量，这道菜不加盐，仅酱油； 步骤四：锅放油，油冒烟的时候放入排粉，用筷子快速翻炒，避免粘锅； 步骤五：放入少量糖翻炒，再放入香菜和葱，继续翻炒香味飘溢厨房即可。
青萝卜粉丝烙饼的做法
步骤 1
萝卜洗干净，不喜欢萝卜辣气的可以去皮
步骤 2
面粉一半用开水烫一下，另一半用温水，和成面团，醒面30分钟。
步骤 3
萝卜擦成丝，用盐腌制10分钟
步骤 4
攥去水分，用刀拦几刀，不用太碎
步骤 5
粉丝泡软，剁碎，也不用太碎
步骤 6
鸡蛋炒熟，炒的时候边炒边搅碎，将萝卜、鸡蛋、粉丝放入碗中
步骤 7
锅中放入少许的油，将洗净的虾皮放入锅中，小火将虾皮炒香。
步骤 8
炒好的虾皮放入萝卜中，加蚝油、生抽、五香粉、盐、油
步骤 9
搅拌均匀
步骤 10
面团分成小剂子，包成馅饼，锅中放油，将馅饼放入锅中，小火烙制。
步骤 11
一面烙到微微发黄后翻面，要勤翻面烙
步骤 12
营养又好吃的萝卜馅饼就好啦
青椒粉丝凉拌的做法
用料：
粉丝 1把、胡萝卜 1小根、白菜 适量、青椒 1小块、蒜 4瓣、醋 少许、白糖 一些、味精 少许、盐 少许、熟抽 少许
凉拌粉丝的做法步骤
步骤 1：煮熟粉丝，水烧开，下粉丝，熟了之后，捞出备用（粉丝放在热水里）
步骤 2：准备胡萝卜丝，白菜丝，用开水抄熟。
步骤 3：用凉水把粉丝，胡萝卜丝，白菜丝冲凉。攥干。
步骤 4：青椒一小块，蒜末少许，剁碎。
步骤 5：醋，白糖，味精，盐，熟抽，蒜末，青椒末，拌匀。
烧粉丝做法
白菜 6片粉丝 1把肉丝 100克油 100克，大白菜烧粉丝的做法步骤
步骤 1
大白菜洗干净，沥水，待用。
步骤 2
粉丝开水泡软。
步骤 3
油温烧热。
步骤 4
放入用生粉，黄酒，盐，酱好的肉片，翻炒，再放入干辣椒一起。
步骤 5
放人大白菜翻炒两次后，加入纯净水，水要没过大白菜，再加入粉丝，生抽，糖，加盖煮，开中火。
步骤 6
煮到大白菜和粉丝，都适合你要的口味，就可以起锅了，粉丝容易涨干水份，如果白菜和粉丝不够软，可以再加水煮。
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