山竹常温下一般存放几天
选购选山竹以果实成熟新鲜、果蒂鲜绿、果皮暗紫红色、按压果皮有弹性、果肉松软而厚白者为佳。若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印，表示已成熟。
保存山竹以冷藏方式为主，保存时需放冰箱冷藏，通常存放5日后风味每况愈下，最多只能贮藏10天。
功效山竹的果实含有丰富的镁，可以改善心血管病症、防止肾结石、胆结石，并能协助抵抗忧郁症，避免烦躁不安。此外，山竹属性偏凉，具有清火解热功效。 禁忌体质虚寒者不宜多食。又山竹之外皮红色汁液味涩，剥壳时小心，以免红汁沾染果肉，影响口味。
山竹保存方法和温度
放入冰箱冷藏柜，温度设为3到10摄氏度，保存时长3到5天。山竹外壳坚硬厚实，但果肉软嫩，含水量大，所以对于保鲜的条件要求比较严格，存储山竹的时候，需要将山竹用保鲜膜包起来，再放入冰箱保鲜柜，将温度控制在3到10摄氏度之间，在这种条件下可以存放五天左右。
山竹最好的保存方式是什么
冷藏保存。
山竹的保存方法：
山竹容易风干、变质，保存一般以冷藏为主。将山竹装在保鲜袋里，留少量空气，然后把袋口系紧，放进冰箱冷藏，这样山竹就可以放置几天了。
山竹极易变质，若想放得长一些，就一定要保证低温少氧。一般情况下，热带水果是不能放在冰箱里贮存的，可山竹却不一样。由于低温可以减少山竹水分的丧失，降低果胶酶的活性，延缓老化，所以山竹应该放在冰箱里冷藏。此外，尽量密封，减少氧气的侵袭，也是保鲜的一个要诀。
总的来说，把山竹装入保鲜袋中，留少量空气，再把袋口系紧，放进冰箱冷藏，就可以多放几天了。山竹在存放5日后风味会每况愈下，最多只能储藏10天，建议大家一次不要大量购买，吃多少就买多少。
扩展资料
山竹病虫防止
1、病害
很少发生严重的病虫害。偶尔会有轻微危害山竹幼嫩的叶片、枝梢、幼果，但危害都不大，基本不用喷药防治。
2、虫害
1）蓟马、椿刺
3-6月时偶尔有蓟马、荔枝椿刺吸山竹幼果、嫩叶，形成褐色斑点，也会诱发病菌入侵。
防治方法：在果皮或叶片表皮上形成病斑，严重时会引起果实内部流胶，果肉变硬丧失食用价值。可于3-4月，喷施90%敌百虫800倍或40%乐果1000倍液，喷药次数2-3次，每次间隔7-10天。
2）蚜虫、粉疥
1-3、5-7、8-11月，山竹抽生新梢时，部分山竹植株上偶见蚜虫在嫩叶背面吸取汁液，引起卷叶。
防治方法：虫口数量一般不大，如严重侵袭，可用50%辟蚜雾可湿性粉剂1000-1500倍液叶面喷施，施药间隔7-10天，施药次数为2-3次，叶片老化后较少见危害。
山竹不放冰箱能过夜吗
山竹可以放在常温下过夜，但是保存时间不宜过长，最好在24小时之内食用完。如果要保存更久时间，可以将山竹放入冰箱中，但是不可冷冻，最好是将山竹放在冷藏室保鲜，避免山竹变质。
不过需要注意的是，山竹的食用时间因熟成程度而异，如果是成熟的山竹，最好在当天内食用，如果存放时间超过一天，会影响质量，并可能导致山竹变质。如果您无法在24小时内吃完山竹，最好选择将未开的山竹切成块，放入密封袋中，放入冷藏室保存，以此来延长保存时间。
另外，如果山竹表面有明显的损坏或者腐败，最好不要食用，并将剩余部分迅速处理掉，避免影响食品安全。山竹在保存和食用过程中，要注意卫生安全，避免食品污染和交叉感染。
山竹变色还能吃吗
看情况
出现变黄的情况，一般可以正常继续使用。若山竹果肉发黄，并且伴有刺激性异味或果皮腐烂等情况，可能是山竹由于储存不当或其他原因，已经发生变质腐烂，不能继续食用。
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