葫芦胡萝卜可以生吃吗
胡萝卜可以生吃。胡萝卜富含胡萝卜素、纤维素、微量元素和其他成分。它们有很高的营养价值。不管生吃还是熟吃，它们都对身体有益。吃生胡萝卜只会减少营养的吸收。胡萝卜素只有与油脂结合才能被人体完全吸收。因此，食用前油炸胡萝卜更有利于胡萝卜素的吸收和保护眼睛。如果生吃或熟吃，所含纤维素不会影响吸收。
胡萝卜干生晒还是煮熟晒好
生晒干的好，这样的胡萝卜粉营养价值更高，极大的保留了营养，熟的话会损失一部分营养。
把萝卜缨择洗干净后用绳子串起来，挂到半阴半阳的通风处，一直晒到萝卜缨打蔫变软，等到萝卜缨晒至7成干左右时，移入干燥通风的地方慢慢阴干，这样能让晒好的萝卜缨保质保色。
注意：不要把萝卜缨放在强烈的阳光下曝晒，以免过于强烈的阳光会让叶绿素、维生素等有效营养成分受到破坏。
幼犬吃胡萝卜是生吃好还是熟吃好
胡萝卜熟的给狗吃好。
胡萝卜营养丰富，但吃法不科学，会浪费了营养物质。食用胡萝卜熟吃要比生吃更好。首先，胡萝卜中所含有的营养物质胡萝卜素———维生素A是脂溶性维生素，它不溶于水，而溶于脂肪。如果生吃，70％以上的胡萝卜素不能被吸收，但若通过烹调，则可因增添了油脂而大大提高吸收利用率。就是同样用油烹调，方法不同效果也不一样。实践证明，胡萝卜切片，用油炒，胡萝卜素的保存率为79％，切块油炸，保存率为81％，切块加调料和肉同炖，胡萝卜素的保存率则高于95％。 胡萝卜熟吃比生吃效果更佳。 如果把胡萝卜煮熟并将其捣碎成泥再食用，胡萝卜素的人体吸收率将比生吃增加4～5倍。因为胡萝卜中带有硬壁细胞，煮熟后可有助于细胞的脱膜。因此，吃胡萝卜最科学的方法是熟吃，把胡萝卜切块与肉同炖最好。 综上所述：胡萝卜是熟吃更有营养，且易消化。
生胡萝卜丁可以冻吗
一般是不建议将生胡萝卜冷冻保存。
胡萝卜冷冻皮失水会比较严重，而且吃起来会影响口感，直接放外边就可以，不要放在塑料袋里闷着，可能会导致长芽。一般都是放凉爽通风的地方。
也可以将胡萝卜放在冰箱内冷藏，但建议不要冷藏太久。胡萝卜放冰箱一般可以保存一周左右，时间久了会造成营养的流失，而且不新鲜。胡萝卜最好储存于接近0℃的低温，但不能使组织结冰。
法斗可以吃生胡萝卜吗
不能吃太多
原因是：
胡萝卜吃多了会造成血中胡萝卜素偏高，而出现很多异常现象。研究人员解释这可能是β胡萝卜素干扰了胆固醇所造成的。
此外，吃胡萝卜还应该注意的几点：
1.每日的少量喂食不会对狗狗造成不良影响，可以补充狗狗体内的维生素，至于生食还是熟食的问题，我想应该是因狗而异，熟食更易吸收却容易引起肠胃不适，生食可锻炼牙齿清除口臭却有可能因狗狗贪食而引起未咬碎便吞食而又消化不良。如果您家狗狗正处在换牙期间可倾向于少量的生食。
生胡萝卜怎样保存时间长
一，首先我们应该选择新鲜饱满的胡萝卜去保存，挑选胡萝卜的时候要把带着裂口、弯曲以及虫眼的胡萝卜都去掉，这样才能让我们将胡萝卜保存更长久的时间。否则非常不利于胡萝卜的保存，并且还有可能影响其他胡萝卜的保存。
二，接下来我们将胡萝卜表面的水分擦干净，然后在通风干燥见光的地方晒一下胡萝卜，这样胡萝卜外表的水分都能晒干净。胡萝卜在买回来之后，可能在外皮带着一层水分，所以在保存之前要将胡萝卜晒干。
三，接下来我们将胡萝卜头部的胡萝卜缨子部分去掉。
四，现在我们准备面巾纸，因为面巾纸比较贴合并且还软乎，而且面巾纸的吸水性也更好一些。所以选择面巾纸来包裹胡萝卜，将每一根胡萝卜包上面巾纸分开保存。
五，随后我们将胡萝卜用面巾纸包起来，包裹严实一些这样有利于保存胡萝卜，如果胡萝卜比较长的话可以多用1-2张面巾纸。
六，我们平时买成箱的水或者水果的时候都会有纸箱包装，这是非常好的保存胡萝卜的方法，等我们用面巾纸将胡萝卜都保存好之后，可以将要保存的胡萝卜放到纸箱里面，因为纸箱本身就能保持一个干燥的环境，再加上里面有面巾纸的作用下，就能保证很好的保存胡萝卜了。这样给胡萝卜创造了一个类似地窖保存的环境，这也就是老农告诉我们的土方法了，非常简单方便。
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