芒果发霉了一点还能吃吗
不能
芒果放时间长如果变质了，发黑发霉的话是有毒的，如果没有坏还新鲜的话是没有毒的。芒果是亚热带水果，我国广东、广西、海南等地区是芒果的重要产地，芒果成熟后果肉甜酸可口，可以剥皮后直接吃果肉，也可以做甜品配料，也可加工制成芒果干当零食吃！
芒果放一段时间会变黑是产生了什么化学反应怎么预防处理
芒果变黑是因为和空气接触被氧化了。
涂柠檬汁（柠檬酸可以抗氧化）可以延缓其氧化
芒果冻了还能吃吗
1、可以食用。
2、芒果冷冻后不仅可以长时间保存，还可以改善其口感，尝起来又冷又甜。然而解冻的芒果储存时间很短。吃饭前要特别注意检查是否变质。如果肉没有腐烂，解冻后味道也没有下降，可以食用，如果冷冻的芒果在长时间解冻后变黑，味道变了不必吃完。
芒果核会腐烂吗
会
芒果核会腐烂。一般情况下，芒果核萌发时会有腐烂变质的现象，如果芒果的外皮或果肉出现大面积发黑、腐烂，或表皮发粘、有酸臭味、腐臭味等异常气味，说明已变质，此时不宜再食用。根据放置的环境不同，芒果核大约需要4-7天开始腐烂，里面的种子会逐渐变成淡淡的黄绿色，这表示着它已经被霉菌包围。因此，建议在芒果核萌发时及时食用，避免食用已变质的芒果肉。
发霉的芒果能吃吗
不能
芒果放时间长如果变质了，发黑发霉的话是有毒的，如果没有坏还新鲜的话是没有毒的。芒果是亚热带水果，我国广东、广西、海南等地区是芒果的重要产地，芒果成熟后果肉甜酸可口，可以剥皮后直接吃果肉，也可以做甜品配料，也可加工制成芒果干当零食吃！
榴莲破开来果肉的核部有些发黑，是不是坏了
榴莲在打开以后如果发现果肉已经变色，有些发黑，散出来的气味也有让人反感，那么这时就完全可以断定这个榴莲是坏了。同时，如果榴莲有酒的味道的存在，闻起来还特别刺鼻，这也可以断定这样的榴莲是已经变质了。
1、香蕉如果香蕉放在12℃以下的地方贮存，就会出现发黑腐烂的情况，而冰箱的冷藏室里是零度。有些买回来时还未成熟的热带水果，比如颜色发青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好别放入冰箱中。否则，它们不仅不能正常地成熟，还会腐烂无法食用。
2、西红柿西红柿经低温冷冻后，肉质会呈水泡状，出现软烂或散裂现象，表面还会有黑斑、煮不熟，无鲜味，甚至会酸败腐烂。建议存放在干燥低温处，能最大限度地保持风味。
3、榴莲榴莲具有后熟性质，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开，这时可将果肉取出，放入保鲜袋后于冰箱里保存，冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质，不宜继续食用。
4、芒果芒果是热带水果，喜旱，最怕低温，所以最好不要把芒果放在冰箱里，否则果皮就会变黑了，所以每次买芒果不宜过量，如果不能一次吃完，最好在购买时挑选一些稍青的芒果，让它在20-25℃的条件下自然成熟。
5、木瓜木瓜也是不能放入冰箱保存的水果，因为木瓜只要碰到水，就会出现黑斑，而冰箱虽然有吸水的功效，但是一旦将冰箱取出时，温差会使木瓜表面出现水分，而出现不新鲜的黑斑。木瓜的正确保存方法应该是：先用报纸将木瓜包起来，放入阴凉地方保存。这样木瓜就可以长时间保存，而一直保证新鲜的状态了。
6、红毛丹红毛丹在1℃—2℃下保存，外果皮颜色会变暗，内果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点，这样的水果往往不能再吃。红毛丹要即买即食，不宜久藏，在常温下经3天即变色生斑。
为什么有些芒果核大肉小
是芒果品种原因。芒果的核就薄薄的一层。喜欢吃芒果肉，买大青皮芒。芒果中间变软，蒂部软得发黑，闻着有发酵的味道，已经熟透了，可以立即食用。青芒果催熟：
1.如果一般的生芒果，只需要自然放置就行了，连太阳都不用晒，芒果自熟很明显的。
2.将生芒果放入纸袋里，再放两个香蕉或成熟苹果,然后扎紧纸袋口,第二天生芒果就会熟的,因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。
3.放在米桶内。用米埋起来，盖上米缸，过几天芒果就会熟了。
4.用没有熟的芒果腌酸，整个的腌需要将芒果洗净，放入凉了的开水里，加入适量白醋或者米醋、盐或者糖密封起来，过一个星期就可以吃了。
还可以将芒果洗净切成块，洒上盐或者糖，腌上2、3天就可以吃了，很脆，喜欢吃辣的还可以加入辣椒粉。
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