小米南瓜粥的配比
1比3的配比，食材准备：小米50克、小麦仁20克、南瓜150克、水适量、芸豆5粒、白果10粒、枸杞适量
制作方法：
1、准备好所需食材，如果不爱白果、枸杞，可以不放
2、白果去硬壳后有一层红外皮不好剥去，可以放在锅中煮几分钟再取出会很容易就去掉皮
3、南瓜去掉硬皮，切成大块火小块
4、小米和小麦仁、芸豆用水淘洗干净
5、将小米、芸豆、白果、小麦仁一起放进煮锅，加是杂粮几倍的水量，再加几滴油可以使在煮的时候汤水不溢锅，喜欢和稀粥，可以多放些水
6、放在灶上慢火煮二十几分钟，放入南瓜
7、喜欢味口更棒的，可以加点适量冰糖同煮，我用的是冰糖渣，煮十几分钟
8、在煮的时候记得勤用勺子搅动，防止糊锅
9、煮至粥浓稠即可
小米南瓜粥商用配方
1.
首先准备小米150克，如下图所示。
2.
然后准备南瓜100克，削皮切成块。
3.
锅中放入清水1000毫升，然后再放入南瓜100克，小米150克，红枣15克，用小火开煮。
4.
扣上锅盖，用小火煮30分钟即可。
5.
30分钟以后直接盛出，如下图所示，小米南瓜粥就做好了。
小米南瓜粥商用配方
原料：
南瓜150克、小米100克、糯米100克、水适量。
做法：
1、南瓜150克；
2、去皮切成小丁；
3、小米100克、糯米100克；
4、淘洗干净后混合置于碗中，用清水浸泡1小时左右（浸泡是为了节省煮粥的时间，如果赶时间的话，可以不用浸泡，直接加水煮粥，但相对煮的时间要稍长些，比方说浸泡过的米一般要煮10分钟的话，未浸泡的米煮10-20分钟这样子的）；
5、将小米、糯米、南瓜倒入高压锅中，加入5倍的清水；
6、盖上锅盖，大火烧上汽后转小火，再压制10-15分钟即可。
小米南瓜粥商用配方
准备食材：南瓜1块、大米适量、冰糖少许。
第一步：把南瓜去皮去瓤后切片
第二步：然后把南瓜片放到蒸箱或者蒸锅中，蒸至可以用筷子轻松刺穿。
第三步：把蒸好的南瓜取出放到盆中，用勺子压碎。
第四步：大米淘洗干净后，用清水浸泡半个小时左右，浸足水的大米，煮粥时间更短。接下来，往砂锅中倒入适量的水，水烧开后放入大米。米和水的比例一般为1比10左右。
第五步：锅里再次煮开后，转中小火开始熬煮粥。用砂锅煮粥，中途要多搅动几次，以免糊底。
第六步：把南瓜泥倒入砂锅中，再放一点冰糖，搅拌均匀后接着开始煮，边煮边用勺子朝一个方向搅动，直至米粒开花，粥越来越浓稠时关火，盖上盖子，焖5分钟左右。
第七步：美味的南瓜粥就做好了。盛出开动吧。
小米南瓜粥比例
可以参照1：2的比例进行熬煮，也就是指小米一份，南瓜两份，这样比例熬煮出来的小米南瓜粥颜色澄黄，软硬适中。小米南瓜粥是一种低热量、养胃的主食，主要制作原料有：小米、南瓜、冰糖等。
小米南瓜粥要放盐吗
小米南瓜粥需要放盐吗，这小米南瓜粥如果是给小宝宝吃就可以不放盐，如果小米南瓜粥是煮给二至三岁的小孩吃可以放点盐。如果这小米南瓜粥是煮给成年人及老年人吃也可以不放盐，因为成年人及老年人他们都是要吃菜的，这菜里有盐味
大米小米南瓜粥的做法，大米小米南瓜粥怎么做
做法步骤
步骤 1
适量小米和大米，洗干净用水浸泡15分钟。用量随意，按自家的饭量来定。
步骤 2
南瓜去皮切小块（个头越小越容易熟），上锅蒸15分钟左右。
步骤 3
space
先将小米和大米煮半个小时，水和米的比例随意。之后开锅讲蒸熟的南瓜放进去再煮半小时，出锅前放入老冰糖。
步骤 4
甜蜜蜜香糯糯的南瓜小米粥就完成了。
小米南瓜粥怎么做
步骤1
南瓜洗净去皮，切小块
步骤2
小米淘洗两遍
步骤3
锅中加1500ml水，烧开
步骤4
加入南瓜块和小米，大火烧开后转中火煮25分钟左右
步骤5
最后煮到浓稠的状态
本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com