罗汉果泡水要去皮吗，罗汉果的根要露出来吗？

2023年8月26日下午3:08 • 居家生活

罗汉果的根要露出来吗

一般需要晒根。

晒根对于制作罗汉果干非常重要，因为晒根可以有效地除去罗汉果中的水分，使其质量更加稳定，口感更佳，并且也方便储存和运输。而如果没有晒根，制作的罗汉果干很容易受潮、发霉、变质，不仅影响品质，还会对健康产生不良影响。

因此，如果你想制作罗汉果干，建议在采摘和去皮处理后进行晒根。晒根的时间和方法需要视天气状况、温度湿度等因素而定，一般需要在干燥通风的环境中进行，注意避免日晒雨淋。同时，为了保证罗汉果干的质量和卫生安全，建议选择新鲜、无污染的罗汉果进行制作，并采取适当的保存方法。

泡罗汉果时需要把壳剥开吗

是必须把壳剥开。

泡罗汉果时需要把壳剥开原因：表皮外有很多灰尘和绒毛，很多人用错误的方式，连壳一起泡饮，这样不是很卫生，而且表皮的绒毛可以引起喉咙痒，咳嗽。果肉才是最有食用价值的部分，所以不必为了节省一些罗汉果，连壳泡饮。罗汉果制作方法：方法/步骤首先，我们先将材料准备好，罗汉果是需要洗一下的。菊花则不用，菊花比较建议大家用贡菊，因为贡菊比较大朵，煮出来会很漂亮。当然最重要的是贡菊搭罗汉果是比较好的，我们准备四朵就够。然后我们将罗汉果剥开，不需要剥得太碎。值得跟大家提一下的是挑选罗汉果的方法，我们可以先摇一摇，如果摇起来有声音的话我们就不要买了，说明不是很好，还有可能果实已经坏掉，好的罗汉果是里面的果实跟外面的壳是黏在一起。所以不会有声音。这一点我们还是要注意，只有好的新鲜的罗汉果煮出来才会有好的味道。然后我们将剥好的罗汉果，还有四朵贡菊，三粒枸杞一起丢进电热水壶里，水的话大概加1000cc最好，其实也可以加多一点或者少一点。可以根据自己的口味，跟大家推荐1000cc是因为比较大众口味，而且味道是最中和的，但是有的人也喜欢喝得浓一些或者淡一些，这也没有关系。盖上盖子，就可以开始煮了。这个时候我们要做的就是准备器皿装罗汉果了，因为电热水壶煮好后按钮会自动跳起，所以我们也不需要担心煮的时间长久。待煮好了之后，我们就可以倒出来喝了（当然是放凉一点再喝），大概是图中这样的颜色就最好了，其实在水壶里待的时间越长颜色就会越深，味道也就会越浓。我偶尔也会准备一些小工具装饰哦，大家也可以试一下，准备一些搅拌棍、小雨伞小樱桃之类的，再往杯子里放一些菊花什么的，看起来是不是还不错呢~赶紧动手吧~好喝营养又简单的饮品噢~