猕猴桃怎么挑选才是正确的
第一点，看大小
一般猕猴桃的个头有大的有小的，大家都知道，买水果肯定是越大越好，因为它长得越大，说明它吸收的养分比较多，这样吃起来口感也会比较好。
比较小的猕猴桃，很有可能是未成熟的或者是没有完全成熟以及发育不良的，这种吃起来会感觉比较涩，而且味道也会差很多。
所以我们在购买猕猴桃的时候，一定要先看好它的大小，最好是选择个头适中或者偏大一些的。
第二点，看形状
一般猕猴桃的形状会有比较长的，也会有比较圆的，那我们挑选圆的好还是长得好呢？
其实我们在购买任何水果的时候，都需要看它的形状，如果长得比较丑或者形状比较奇怪的话，说明它发育不良，所以导致各部位生长不均匀。
因此，我们在购买水果的时候，最好是选择形状比较圆润，看起来比较饱满的，里边的汁水也会比较多，食用起来口感也会比较好。
第三点，看颜色
猕猴桃的颜色其实都差不多，但是我们仔细看的话，其实还是可以发现它们的颜色有一定差别的。
有一些比较绿，有一些比较黄，如果想要吃比较熟的，我们可以选择偏黄一些的，而且最好是选择上面绒毛多一些的，这样才是比较新鲜的。
如果它的颜色比较绿，说明它没有完全成熟，或者是还比较青，买回家不能马上食用，这种成熟度比较差。因此，我们购买猕猴桃的时候，可以看它的颜色进行挑选。
第四点，捏一捏
猕猴桃在刚采摘下来的时候，大部分都是比较硬的，因为人们为了在运输过程中不让猕猴桃腐烂，会在它成熟得刚刚好的时候摘下来，这样运输过程中它也会慢慢变熟。
所以我们在购买的时候可以适当地捏一捏，不需要太用力，只需要用一点点力捏一下，查看它是否变软。
如何挑选红心猕猴桃，挑选有什么技巧
红心猕猴桃主要产地还有四川都江堰、浙江上虞、贵州六盘水、河南西峡等地。
如何挑选红心猕猴桃
1.首先要看果型
精细化管理的猕猴桃形状比较规则。品种不同各自的外观还是略有不同，不能一概而论了。而过度使用了膨大剂的猕猴桃，则果型产生变异，不规则的多了。
2.看硬度。
一般在挑选猕猴桃的时候，建议选择较硬的为佳，如果比较软或者局部较软，是不建议挑选的，一般较软的话，都是能耐储藏，容易坏掉的。如果选了软果，回家后要马上吃了，不能再储存了。
如何挑选红心猕猴桃？教给你这几点就明白了
3.看外表。
体型饱满、颜色均匀、无伤无病的较好，透出隐约绿色者为好，没有套袋的颜色棕黄。红心猕猴桃的几个品种，外表光滑，都是无毛的品种。
4.看大小。
小型果在口味和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择。红心猕猴桃商品果的重量一般在80-120克最为合适。
5.闻香气。
充分成熟的猕猴桃，质地较软，伴有香气，这是食用的适宜状态。若果实质地硬，无香气，说明没有成熟，还要存放一段时间才能食用。若果实很软，或呈气鼓鼓状态，并有酒精味道，是已过熟或腐烂不能吃了。
猕猴桃怎么包装好看
1、袋子的的选择：猕猴桃套袋要求的果袋为、遮光性强、透气性好、吸水性小、抗张力强、纸质柔软的黄单层木浆纸袋，果袋底部留两透气孔，或底部不封口，一般规格为165毫米×115毫米。
2、最佳猕猴桃套袋时期：猕猴桃套袋宜在落花后30天左右开始进行，用l0～l5天时间套完。套袋应在早晨露水干后，或药液干后进行，晴天一般上午9：00～l1：30和下午4：00～6：30为宜，雨后也不宜立即套袋。套袋过早，容易伤及果柄果皮，不利于幼果发育;套袋过晚，果面粗糙，影响套袋效果，果柄木质化不便于操作。
3、猕猴桃套袋操作方法：套袋前一天晚上应将纸袋置于潮湿地方，使袋子软化，以利于扎紧袋口。
首先左手托住纸袋，右手撑开袋口，使袋体鼓胀，并使袋底两角的通气放水孔张开;
其次袋口向上，双手执袋口下2～3厘米处，将幼果套人袋内，使果柄卡在袋口中间开口的基部;
最后将袋口左右分别向中间横向折叠，叠在一起后，将袋口扎丝弯成“V”形夹住袋口，完成套袋。套时注意用力要轻重适宜，方向始终要始终向上，避免将扎丝缠在果柄上，要扎紧袋口。
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