橄榄油过保质期还能吃吗，橄榄油保质期一般多少年？

2023年7月11日下午3:48 • 居家生活

橄榄油保质期一般多少年

1-2年。橄榄油的性状与制油工艺密切相关，优质橄榄油采用冷榨法制取，并且需要从低压到高压分道进行。低压首榨橄榄油色泽呈浅黄色，是最理想的凉拌用油和烹饪油脂。油体透亮，浓，呈浅黄、黄绿、蓝绿、蓝，直至蓝黑色。

18个月。通常食用油的保质期是18个月，但这是以包装未开封为前提的。食用油中的脂肪酸会随着贮存时间延长而发生化学变化，营养价值也随之降低。因此，买油看生产日期非常重要，越新鲜越好。

这个是不能食用的，因为已经过期了，过期的橄榄油会产生有毒物质，人体食用，可能会导致疾病的问题，比如消化系统疾病的问题

橄榄油中含有比较高的不饱和脂肪酸，属于一种比较健康的植物油。如果橄榄油过期了，是不可以再吃的。因为其中的过期的橄榄油中的物质已经发生了变质，食用后可能会导致腹痛、腹泻的发生。

橄榄油的保质期取决于其种类和存储方式。通常，经过正确储存，橄榄油的保质期为2至3年。

橄榄油分为普通级和特级两种，特级橄榄油质量更好，保质期相对更长。在存储方面，橄榄油应存放在阴凉、干燥、避光的地方，避免接触直接阳光或热源。橄榄油的容器也很重要，最好使用不透明的玻璃瓶或不易氧化的不锈钢罐，以保持油的纯度和营养价值。

判断橄榄油是否过期，可以通过闻味、观察颜色和品尝油的味道来判断。如果橄榄油有刺鼻气味、呈现深色或有其他异常味道，就表示已经变质，不宜食用。

橄榄油有保质期。橄榄油在未开封的情况下，存放在合适的环境，并使用了适和容器的话，最长可以存放两年时间。但是开封后，橄榄油与空气接触了，保质期也会随之变短，建议开封后的橄榄油在一年时间内使用完。

橄榄油的保质期一般为1-2年左右，具体以实际情况为准。开封后的橄榄油保质期会缩短，大约为一年左右。不同种类的橄榄油保质期可能会有所区别，但一般来说，放在阴凉干燥的地方保存，避免阳光直射，可以延长保质期。建议开封后的橄榄油在一年时间内使用完1。

1、橄榄油的保质期大约1-2年。

2、橄榄油是一种常见的植物油，口感细腻，营养价值较高，一般的橄榄油其保质期在1-2年左右，具体的情况以实际情况为准，日常在购买橄榄油的时候可以仔细查看一下瓶身的说明，主要是留意生产日期和限食用期限，如果限食用期限距离现在比较近，而且平时也很少做饭的话，就不要买，以免橄榄油放在家里过期。

1、通常情况下,未经过滤,并装在透明瓶子里销售的橄榄油保质期不会超过3个月。

2、如果是早期收获,含高剂量多酚的橄榄油品种,在经过过滤封装在密封深色瓶子后,储存在阴凉黑暗的场所,保质期可以高达3-4年之久。但建议小批量购买,并在6个月内将其用完。

对于普通橄榄油而言，一般来说，他们的保质期是18个月，但现在市场上面大部分橄榄油的保质期一般是12个月。所以在使用橄榄油的过程中需要注意它的使用时间。如果保质期是12个月的情况下，过期六个月之内都还可以使用。但如果保质期是18个月，只要过期就不能够再使用。

但大家重要的还是要注意怎么样保存橄榄油，才能让他免于过期和其他方面的损坏。首先，作为油而言，橄榄油需要放在阴凉避光的地方进行保存，不能放在容易被爆晒到的位置，避免阳光的直射。

同时要避免高温的地方，因为油的燃点很高，如果高温之下着火，后果将不可设想。同时，油不能放进金属类的盛器中进行保存。因为随着时间的推移金属容器中的金属会渗入橄榄油里面。如果使用，以后会对人的身体造成损害。还有一点需要注意使用橄榄油之后一定要盖好盖子防止其挥发和氧化。

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