柚子四大产地是哪里
1、广东省梅州市梅县区
被誉为：中国金柚之乡
广东省梅州市梅县区是“中国金柚之乡”。沙田柚(梅州金柚)引进种植已有一百多年历史，1986年被国家农业部列为十万亩金柚商品生产基地，1995年被国家命名为"中国金柚之乡"，已种植25万亩，金柚之乡 98年总产达23.7万吨，成为全国最大柚类商品生产基地。
2、广西省平玉林市容县
被誉为：中国沙田柚之乡
容县隶属于著名的旅游城市桂林市，这里生产的沙田柚是柚类中的佳品，有“柚中之王”的美誉。其果呈梨型，色泽橙黄，外皮细薄，果肉脆嫩，味清香甜蜜，品尝之后满嘴留香。容县沙田柚，广西壮族自治区玉林市容县特产，中国国家地理标志产品，而容县也被称为“中国沙田柚之乡”。
3、温州市苍南县马站镇
被誉为：四季柚之乡
在浙南之南温州市苍南县马站镇，那里是“仙家名果”中国四季柚之乡。马站，地处浙闽交界，濒临东海，是浙江的南大门;四季如春，气候宜人而被誉为“浙江小昆明”。马站种植的柚子四季开花，四季结果，因此成为了“四季柚之乡”。
4、福建漳州平和县
被誉为：中国琯溪蜜柚之乡
福建漳州有个平和县，是国内第一蜜柚大县，因为气候，地理条件，特别是多年来的栽培经验，这里出产的蜜柚行销全国甚至全世界。平和蜜柚栽种已经有500多年的栽培历史，早在清乾隆年间它就被列为朝廷贡品。平和县在1995年被命名“中国琯溪蜜柚之乡”。
四大名柚上市时间
1、文旦柚
形状：圆锥形或者洋梨形
果皮：淡黄绿色
果肉：晶透淡黄色
味道：柔软多汁带点酸
上市时间：9月上旬
盛产文旦柚的比较出名的产地是福建仙游县度尾镇，度尾文旦柚是莆田四大名果之一，是仙游县度尾镇特有的名贵佳果。果实品质优良、气味芬香、肉嫩汁醇、甜酸适度、无籽少籽、清香爽口、风味独特。
浙江台州玉环文旦柚也是赫赫有名，是浙江柚类优良品种之一。果实有高扁圆形和扁圆形，果皮黄到澄黄色，光滑，油胞细，有芳香，果肉黄色或蜜黄色。
来自宝岛台湾的台南麻豆的老欉文旦柚，也有丑柚的称号。老欉文旦柚外皮油包粒较细，皮薄汁多味甜。
2、蜜柚
形状：长卵形或梨形果面淡黄色，皮薄
口感：果肉质地柔软，汁多化渣，酸甜适中
上市时间：10月下旬至12月
福建蜜柚分为白心柚、红心柚和黄心柚，味道微酸、微苦、微甜，以营养丰富著称。
白心蜜柚特点：皮色早期青黄后期金黄，瓤白，肉色如玉，白中稍微泛黄。纤维一般，口感特好。
红肉蜜柚特点：皮色与普通蜜柚无异，瓤白肉红，比较早熟，后期较易木质化。
三红蜜柚特点：皮色淡红，瓤红肉红，古称三红。纤维口感与红心蜜柚一样
黄心蜜柚（又叫橙肉蜜柚）特点：皮色与白心蜜柚一样，瓤白，肉色呈金黄色，与橙的肉色一样，故又称橙肉蜜柚或黄金蜜柚。肉粒较小，纤维较软，后期口感。
广东大埔是中国蜜柚之乡，大埔蜜柚果实下大上下底部偏扁平的蜜柚，皮薄、汁多、味甜、果肉化口。9月下旬—10月上旬果实成熟。
3、沙田柚
形状：阔卵形或椭圆形果梨形或葫芦形
口感：果肉爽脆，味浓甜，但水分较少
果皮较厚，果肉的颜色分为白肉柚与红肉柚
上市时间：10月下旬
容县沙田柚生长在特殊的泥沙地，果大形美、味甜蜜、耐贮藏，是我国柚类中独树一帜的优良品种。果面金黄色；果肉虾肉色，汁饱脆嫩、蜜味清甜；10月下旬成熟，极耐贮藏
江永县是有名的“中国香柚之乡”，江永香柚，属沙田柚系列，是清朝时从广西容县引入的沙田柚品种。果肉似白玉，厚实汁多，清香嫩脆，带有蜜味。
长坝沙田柚，广东省仁化县大桥镇特产，中国国家地理标志产品。以果大形美、色泽鲜黄、肉质清甜化渣、蜜香味浓郁而驰名。
长寿沙田柚在长寿区栽培历史已有百余年，原产于广西容县沙田村。果实呈葫芦状或梨形，果皮黄色或橙黄色，单果重750g左右，果顶有放射状印环或凹纹，果面平滑或稍有突起。
4、白柚
形状：扁球形或者短球形果皮：顶部宽平，果皮光滑果肉：色泽黄绿，果肉白色
味道：甘甜中带点酸味
上市时间：10月下旬-11月
垫江白柚又名黄沙白柚，从重庆垫江县黄沙乡黄沙村曾家湾的实生柚中选出。果面橙黄，具光泽；果肉黄白色。目前是四川、重庆推广发展的良种柚。
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