红薯的种类 ,红薯的种类?

红薯的种类

1、红心红薯品种

常见红心红薯品种有济薯18号、广薯135、宁紫4号、京薯6号。

红心红薯水分比较足,吃起来比较香甜,所以在市面上一般见到的都是用来靠着吃的。

红心红薯适合种植地区:湖南、湖北、广西、四川、云南、贵州、陕西等地。

2、白心红薯品种

常见白心红薯品种有糯米红薯。

白心红薯最大的特点就是肉是白色,吃起来特别的纷纷的,含水量比较少。

白心红薯适合种植地区:湖南、湖北、山东、四川等地。

3、黄心红薯品种

常见黄心红薯品种有秦薯九号、香甜1号。

黄心红薯最大的特点就是含水特别足,吃起来特别的甜,也常常用来作为烤红薯使用。

黄心红薯适合种植地区:湖南、湖北、广西、贵州等地。

4、紫心红薯品种

生活中常见的紫心红薯品种有紫薯王和日本凌紫这两大类。

红薯的品种

红薯品种分为四大品种,分别为红心红薯、白心红薯、黄心红薯、紫心红薯,常见的红心红薯有宁紫4号、京薯6号、广薯135等品种;白心红薯有普薯23、龙薯9号等品种;黄心红薯有秦薯九号、香甜一号等品种;紫心红薯有日本凌紫等品种。

地瓜的种类

1、红心红薯:

含水分较多,口感软绵香甜,适合烤着吃。大多数人都爱吃红心红薯。

2、白心红薯:

表皮有白、红等不同的颜色,表面有许多须根,断口有拉丝状黏液,有点像山药。水分含量少,吃起来更面,有点像栗子。适合蒸着吃。

3、紫心红薯:

红薯家族又添新成员,它就是紫薯。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。

红薯有哪些品种

红薯的品种主要分为四类:红心红薯,白心红薯,黄心红薯,紫心红薯。

常见的红心红薯有:宁紫4号,京薯6号,广薯135等。

常见的白心红薯有:普薯23,龙薯9号等。

常见的黄心红薯有:秦薯九号,香甜一号等。

紫心红薯有日本凌紫等。

按照薯肉的颜色可以将红薯分为: 红心红薯 ,白心红薯 ,黄心红薯,紫心红薯等。不同颜色的红薯富含的营养价值各不相同。

另外,按照蔓的长短可分为长蔓红薯和短蔓红薯。“徐薯32”属于超短蔓红薯,同时也是高淀粉兼优质食用甘薯新品种。

按红薯的口感还可将红薯分为:糯甜(面甜)型,软甜型,水果型等几个种类。

根据不同用途不同,可以把红薯分成高淀粉甘薯 ,鲜食用红薯(迷你红薯) ,色素型红薯(紫薯) ,水果型红薯 ,果脯型红薯 ,菜用红薯 ,饲用红薯 ,药用红薯等。

十大高淀粉红薯品种排行榜前十名

1、烟薯25

目前市场上很受欢迎的烤红薯品种之一,是优质、高产、抗病性好的食用型新品种。

2、普薯32

普薯32号为匍匐型甘薯品种,丰产性好,长蔓,分枝多,结薯分散,单株结薯较多,薯身光滑,薯皮深红色,薯肉桔红色,胡萝卜素含量高,食用品质优,耐贮性较好。

3、心香

该品种为早熟鲜食迷你型甘薯,适宜生育期(扦插至收获)100天左右。株型半直立,中短蔓,一般主蔓长1~2 米,分枝7~12个,顶芽绿色凹陷,叶片心形,叶脉绿色,脉基紫色,叶柄绿色,茎绿色中粗。

4、秦薯8

该品种是鲜食型品种,薯块长条型无条沟,红皮红肉,口感软甜,抗黑斑病、贮藏性好,是鲜薯市场难得的好品种,一般亩产4000公斤左右。

5、北京553

北京553是甘薯食用型品种之一,薯块纺锤形,皮色橘黄,抗线虫病,较抗黑斑病,重感根腐病,耐肥性较强。

6、西农431

薯皮橙黄、肉桔红、薯干鲜红,口感极好,香味浓、甜、面沙,出干率 32-35% 。

7、胜南

在湖南、山东、浙南等地区种植,熟食质地粉而软,甜味浓,深受消费者的喜爱,该品种出粉率高,粉质纯白。

8、六鳌红蜜薯

六鳌蜜薯产自福建漳浦县六鳌半岛, 以香、甜、糯、可口诱人著称。

9、云南黄金蜜薯

表皮颜色鲜红,果肉红亮,甜度远高于普通红薯。

10、陕西板栗味秦薯

陕西地处大西北,高山深涧多,昼夜温差大,有利于植物淀粉和糖分的形成与积累。加上土质疏松肥沃,适合红薯生长。

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