对动物来说，脑子是最重要的，但你听说过特意把自己脑子“吃掉”的动物吗？大家好，我是专注新奇事，天真又靠谱的情报员老K。
世界之大，无奇不有，在生物界，有这样一种奇葩的动物。它们为了生存，把自己的“脑子”吃掉，没想到最后却成了人类餐桌上的美食。
这种动物名叫：海鞘。它其实就是海菠萝，在山东沿海地区又叫“海奶子”。在我国，人们常用它来做成海菠萝拌饭，在日本和韩国，人们则热衷于生吃。
海鞘是海鞘纲这一类生物的统称，它们喜欢寒冷的环境，广泛分布在世界上寒带或温带的各大海洋里，是一种非常常见的海洋生物。全世界大概有1250多种海鞘，从浅滩到深海你都能发现它们的身影。
作为动物，海鞘在幼年的时候是有脑子的。刚出生的海鞘外形长得很像小蝌蚪，有眼睛有脑子，拖着长长的尾巴。咽部两侧还有一系列成对的裂缝，这相当于它们的腮，使海鞘能在海里自由自在地游行。不过，这种自由的状态是短暂的，只能持续几个小时，所以它们需要快速寻找合适的栖息地。
一般情况下，海鞘会附着在其他物体上来度过自己的一生。安顿下来后，海鞘便会开始自己的生长和发育。和绝大多数生物的发展不同，海鞘的生长更像是一种退化，在生物学上被称为：逆行变态。它们的尾巴最先萎缩并消失，其次是它的脊索和神经索的部分，也就是它的“大脑”部分。
海鞘又是一种没有主动捕食能力的动物，只能等着浮游生物掉进它们的嘴里，或者过滤水中的微生物生存。在没有食物的时候，“大脑”的存在会消耗巨大的能量，它就成了海鞘的累赘。如果长时间没有食物，海鞘的“大脑”便会开始退化，慢慢变成养分被自己吸收掉，只剩下空空的外壳维持生存。海鞘的这种进化，更多的是为了减少消耗，维持生命。
像海鞘这类简单的物种，有没有“脑子”其实对它们的影响不大。拿人类来做对比，我们人类的大脑只占人体体重的2%，但耗氧量达全身耗氧量的25%，是妥妥的“能耗大亨”，不过换来的却是高等智慧和快速反应等能力。而对于海鞘这种靠过滤海水为生的动物而言，这种能量消耗实在太大，太不利于生存。
说到这里，大家可能会想，没了“脑子”这不是任人宰割了嘛！千万不要这么认为，经过动物学家的研究发现，海鞘遇到危险时会喷出内脏，而且大多数鱼类都非常嫌弃它的内脏，就算勉强吃了也会吐出来，这就让海鞘避免了落入鱼腹的命运。海鞘在喷出内脏12天后，就能长出全新的内脏，不会影响到自身。用这样另类的保命方式，海鞘在地球上已经存活了5亿年。
可是海鞘绝对想不到，它们世代进化出来的生存方式，对于人类来说没有任何作用。失去了灵活的反应能力，反而方便了人类的采摘。因为海鞘有丰富的营养价值，吃起来口感也不错，它们毫不意外地进入了人类的食谱。
让人感到唏嘘的是，海鞘为了生存费尽心机，却没能逃过人类的“魔爪”。好了，本期节目就到这里，喜欢的朋友记得点赞关注，我们下期再见！
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