常见的地下茎可分为哪四类 ,韭菜的茎分为哪些?

韭菜的茎分为哪些

韭菜的茎有两种:一种是长在地面上的花茎,二是长在地下的营养茎。

花茎又叫韭薹,是植株顶芽通过感受低温和长日照条件发育而成。花茎高约30~40厘米,顶端生有总苞,苞内有花器官。鲜嫩时的花茎是韭菜重要的产品,其风味鲜美,可作为一种高档蔬菜出售。目前专门有一类薹韭品种,其抽薹时间持续很长,抽薹数量和产量都比较多,可形成较高产值。

营养茎是一种鳞茎,长在地下,1~2年生时呈扁圆盘状,其顶端着生叶鞘,周围着生根系,顶端部位是韭菜新根、新叶的分生组织。随着株龄的增加和逐年分蘖,营养茎不断向上延伸,并呈杈状分枝,成为根状茎。根状茎不但是分生组织,而且也是韭菜植株贮藏养分的重要器官。根状茎越粗大,韭菜叶片越宽,生长势越旺。在韭菜收获前,以及停止收割的时期,必须培养出肥大的根状茎。如果茎盘能达到黄豆粒大小,那么就是较好的韭根,即可获得较高的产量。

韭菜的茎分为哪些

地下茎的变态与根有什么区别

谢邀,这个问题很有意思。

答案是:地下块根

这个和土豆情况不一样。

最常见的是萝卜。萝卜是植株的主根膨大而形成圆椎状,每株只有一个,它肥厚多汁,营养丰富,这是变态根的一种,叫做肉质直根。

很显然,它不是由花的一部分发育而来,不是果实。实际上,胡萝卜和甜菜也属此类;还有红薯,也就是我们常说的地瓜,它和萝卜有所不同,它是由侧根膨大而成的,每株可以形成多个,这种变态根叫做块根。属于块根的还有木薯、大丽花等。

那么马铃薯呢,它也和红薯一样是块根吗?不,不是!它是变态茎的一种。它是地下茎顶端积累大量养料,膨大成块状,叫做块茎。

甘露子也具有块茎,呈串珠状,可供食用,也就是酱菜中的“螺丝菜”,也称“宝塔菜”。有的植物的地下茎呈根状,也贮藏有丰富的养料,如藕和竹,叫做根状茎。有的呈球状,如荸荠和芋头,叫做球茎。还有的植物在茎顶端伴生有小球体,具肥厚的小鳞片,叫做小鳞茎,也称为珠芽(珠芽长大后会脱落,在适宜的条件下就能发育成一棵新的植株),如蒜,它的小鳞茎就是我们常吃的蒜瓣。

地下茎的变态与根有什么区别

日常生活中可食用茎的植物有哪几种

可食用茎的植物:芹菜、甘蔗、莲藕、莴笋、土豆、地瓜、萝卜、淮山、五指毛桃、菠菜、蒜苗可食用花植物:黄花菜 、 丝瓜花 、 昙花、油菜……(只有这么多了)可食用叶的植物:有很多,青菜基本上都是可食用种子的植物:石榴、花生、玉米、 扁豆 、 豇豆 、 四季豆 、 水稻、葵花黄豆、绿豆可食用果实的植物:苹果、梨、橙子、葡萄、西瓜、草莓、柚子、西红柿、香蕉、桃子、李子。

茎菜类蔬菜供人食用的主要部分是茎部。茎分为地上茎(莴笋、石刁柏、竹笋、榨菜、苤蓝等)和地下茎(马钤薯、姜、菊芋等)。这类蔬菜中的莴笋、石刁柏、竹笋以新鲜的嫩茎供人食用,久放则易老化,品质变差,可以加工成罐头贮藏。而马铃薯、姜、菊芋等耐储存,可以全年供应。

仙人掌的地上茎属于什么变态茎

仙人掌的茎为肉质,多汁,用来储藏水分和养料,已经失去植物茎输送水分和提供营养,支撑叶柄的作用了,茎上长满了刺,用来防止骆驼等沙漠上的动物的攻击,是属变态茎中的肉质茎。仙人掌的茎为肉质,多汁,用来储藏水分和养料,已经失去植物茎输送水分和提供营养,支撑叶柄的作用了,茎上长满了刺,用来防止骆驼等沙漠上的动物的攻击,是属变态茎中的肉质茎

变态茎为什么有这么多个品种

由于它们要适应不同的环境,因此功能和结构都发生了改变,因此有很多品种。

变态茎分为叶状枝、枝刺、茎卷须、肉质茎、根状茎、块茎、球茎和鳞茎八种。其中前四种生长在地面上,又被称为地上变态茎,后四种则生长在地下,又被称为地下变态茎。之所以形态各异,是由于它们要适应不同的环境,因此功能和结构都发生了改变。

茎属于植物的营养器官的一种。通常茎具备有支撑以及输送或储藏养分的功能,部份也有能行光合作用的茎,呈直立式支撑著整株植物,大多数都是植物的主干。

但是有些型态不同的,例如常见的马铃薯就属于块茎,大蒜、葱是属于鳞茎…等;这些都是属于“变态茎”。换句话说,植物的茎经过演化,改变了一般正常茎的型态,这些都算是变态茎。

种类变态茎的常见的种类大致可以分为以下数种,由于并没有统一的特殊名称,所以多以其型态的状况来述说种类。

块茎短而肥大且具有薄壁组织的茎,可以储存丰富的养分,有些还含有对人体有害的毒素,例如:马铃薯、树薯等。

球茎

,部份会膨胀成圆球型或椭圆形,节与节之间比较明显,例如:芋、慈菇与荸荠等。

鳞茎

,盘状型而且较短,其上方生出肉厚有如鳞片般的鳞叶,例如:水仙、洋葱、大蒜、韭葱、青葱等。

根茎

,顾名思义是型态像一般的根,节与节之间也非常明显。竹就有这种茎,称为竹鞭;莲的根茎就是莲藕,以及生姜也是属于此类的变态茎。

茎刺

,又称针茎,主要变态的地方是芽,会成针刺状,维管组织相连。例如玫瑰、柚子皂等。

叶状茎

,有明显的节以及节间,扁扁的状态酷似叶片,而原本的叶已退化。例如竹节蓼、天门冬等。

肉质茎

,绿色,能行光合作用,薄壁较一般发达,有贮藏水分的功能。其直接长出的叶片已退化或是成针叶状,适合生长于干旱地带,例如仙人掌、火龙果等。

攀缘茎

,又称须茎,属于藤本植物一类,主要是由枝所演化的变态茎。这类茎必须攀附在其他的物体上缠绕生长,例如葡萄、黄瓜、南瓜与长春藤等。

,柔软而无法直立,利用攀爬生长于地上的茎,一般常见的植物有甘薯、草莓、西瓜等。

攀缘茎

,又称须茎,属于藤本植物一类,主要是由枝所演化的变态茎。这类茎必须攀附在其他的物体上缠绕生长,例如葡萄、黄瓜、南瓜与长春藤等。

,柔软而无法直立,利用攀爬生长于地上的茎,一般常见的植物有甘薯、草莓、西瓜等。

本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com

(0)
上一篇 2023年1月23日 下午2:13
下一篇 2023年1月23日 下午2:25

相关推荐

  • 长寿花海棠花期

    阳春三月,携来一阵花香。二月过尽,长寿万株郁金香、樱花、海棠花竞相开放,争奇斗艳。今天的这份长寿踏春攻略,让你不错过长寿的每一片花海。踏春赏花几忘归!正值春日,快带着家人朋友到长寿…

    2022年12月10日
  • 麻阳高速是哪里到哪里 ,阳新高速菏泽段有几条出口?

    阳新高速菏泽段有几条出口 有三个出口。 阳新高速起于濮阳市连接濮范高速,向南经山东东明、菏泽、曹县,河南民权、宁陵、睢县、柘城、鹿邑、郸城,沈丘、临泉、阜南,河南淮滨、固始、商城,…

    居家生活 2023年5月9日
  • 常戴隐形眼镜眼睛会怎样

    虽然说戴隐形眼镜时,只要注意护理,即可将危害降到最低,但这不意味着没有伤害。很多女孩子,既想漂亮有担心伤害眼睛,这属于正常心理,不过医生一般都建议大家更多的去佩戴框架眼镜。同时,也…

    2023年12月30日
  • 硅胶垫耐高温多少度 ,硅胶垫耐高温多少度?

    硅胶垫耐高温多少度 普通硅胶垫耐高温是200-300度,长期使用的话也能保持柔软以及弹性,食品级硅胶垫耐高温在200度。还有一种特制的硅胶,耐高温在350度左右。 橡胶垫具有耐油、…

    居家生活 2023年6月1日
  • 夏天蔬菜吃不赢,采摘回来制成干菜更美味,解决冬天菜少的烦恼

    导读:夏天蔬菜吃不赢,采摘回来制成干菜更美味,解决冬天菜少的烦恼 进入夏天,农村菜地里面种的各种蔬菜都长得非常的多,一家人都吃不赢,吃不赢它们就会老了,所以把这些吃不赢的蔬菜采摘下…

    2022年11月23日
  • 知识苑最容易读错的85个汉字2

    41、麾huī 指挥,又是旗子。旧时用“麾下”作为对武职官员的敬称。不读máo。 42、撑chēng 支住,推开。例:撑船,撑竿跳,撑起伞来。也是支持和努力维持的意思。例:苦撑着这…

    居家生活 2023年5月2日
  • 老鼠有几条腿 ,老鼠有几条腿?

    老鼠有几条腿 老鼠有四条腿。 老鼠体型较小,体色以灰、褐色为主。上、下颌各具有一对门齿。老鼠的性成熟早,生下来几个月后就可开始繁殖。一年可繁殖数次,每次产仔十只左右。适应性强,分布…

    居家生活 2023年5月21日
  • 冬天去除静电的小妙招(冬季消除静电的最简单方法)

    最近不仅冷,还特别干燥,一干燥就容易起静电,起床穿毛衣被电,洗漱拿牙杯被电,出门搭地铁扶扶手被电,上了一天班回到家,一推门又双叒叕被电,电力值满满,可惜都错付了……虽然说被静电电到…

    2023年6月1日
  • 老鼠怕灯光吗 ,老鼠上灯台寓意?

    老鼠上灯台寓意 过去的灯不是现在电灯,是“台灯”,一般是瓷、铁或铜制的:下面一个底座,中间一根又细又高的柱子,上面顶着一个浅浅的“碗”——因为这个“碗”特别地浅,所以不叫碗,叫灯台…

    居家生活 2022年11月15日
  • 使用过期的洗衣液会怎么样

    洗衣液是比洗衣粉要更温和的洗涤产品,但是清洁力度要比洗衣粉弱,不过日常清洁衣物用洗衣液是完全足够的。我们用的很多东西都是有有效期的,在有效期内使用效果最佳。那么洗衣液过期了用了会怎…

    2023年1月3日